“掌柜的，我听说咱们得牛羊都是从草原上运来的，这么远的路不会馊了？”一个食客故意大声说道。

“那决不能，若是以前上千里运牛羊肉，还没到京城肉就腐烂了，不过我们侯爷利用冰冷冻，这样可以大.大增家肉保险的时间。”掌柜的笑眯眯的说道。

“冰冷保鲜，这已经是春天了，冰早就化了，哪来的冰？”食客压根不信。

“哪来的冰，这是我们火锅店的机密，恕不能告知。”掌柜的说道。

若是以前，牛羊是不可能运到京城的，顶多在边境交易。

上千里的路程，运活牛羊的话，得拿着鞭子赶着过来，死的，更运不过来。

可自从林轩发明了制冰术，他们可以在边关把牛羊肉冷冻起来，然后在运到京城。

不得不说，草原上的牛羊肉味道就是鲜美，不似大乾的牛羊，缺乏运动，几乎都是关在牛羊圈里。

林轩指挥着工人把公主府周围的房屋全部推倒，这在京城引起不小的轰动，许多人都觉得林轩封侯了，看不起周围的穷人，所以把这些穷人都迁走了。

甚至有些官员气不过，以此作为理由弹劾林轩。

“林轩，你推民屋的事，有不少官员弹劾你呢，你收敛一点。”谢书铭劝道。

林轩笑着说道：“推倒几间民屋怎么了？我自己花了银子买了地，给了他们补偿，还不能推倒了。”

谢书铭说道：“能推是能推，可你这规模太大了，至少推倒了几百家。”

林轩道：“他们想弹劾就让他们弹劾，你见过那个侯爷是被弹劾革职的？”

侯爷的手里可是有军队的，和那些儒官不一样，他们的官职是朝廷赏赐的，圣上自然可以褫夺他们的官职。

林轩的手里有几万大军，就算自己想弃官，叶君义都不会同意。s