晚上苏兰芷又把猪肠全部给做了,吃不完可以留着知书和章达礼都一脸好奇的看着苏兰芷,不知道她要做什么,苏兰芷也不打算告诉他们,反正等到中午吃饭的时候就知道了。
大家轮流洗漱后,坐下来热热闹闹的吃早饭。
早饭后,两个孩子在厨房写作业,苏兰芷便用温水清洗河蚌肉,清洗过后又去焯水,都处理的差不多了,就等着中午加工了。
中午吃饭的时候,一家人看着面前一道从未见过的菜,都有些诧异。
苏兰芷笑着说道,“奶奶,妈,你们快尝尝味道怎么样?”
奶奶试探性的夹了一片,放进嘴里,随后眼睛就亮了,“好吃,还挺嫩的,这是什么菜啊?”
“这就是早上你们看到的河蚌肉啊!”苏兰芷说道。
“河蚌肉还能吃?做出来这么好吃?”奶奶不敢置信的问道。
“我尝尝。”苏母见状,也赶紧夹了一筷子尝了起来,“味道确实不错,就是太有嚼劲了,有点费牙。”
奶奶在旁边说道,“我刚刚吃的那块肉很嫩。”
“这个蚌壳肉厚的确实有嚼劲,薄的就比较嫩。”苏兰芷解释道,“应该是江南地带的鱼米之乡,吃这东西比较多,我们这边没什么人知道这东西能吃,既然没人吃那就没有人跟我们抢了,以后就都是我们的了。”
“我也是在我同学家见识过。”怕苏家人会多想,苏兰芷便解释了一句,原主在县城读高中,认识的人多,自然也知道一些外地的事情。
“等下次我们再开河蚌取肉时,我就跟爸说哪些肉能吃哪些不能吃,这样以后你们想吃的时候就可以让爸处理了。”
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