“咱们这样吃的话会有一股酸味,不过,可以用开水焯一下,然后晾干,收起来,等以后想吃的时候和肥肉一起,包大肉包子吃!”
王氏一脸无奈的看了林挽月一眼,“你确定是马榨菜好吃而不是肥肉?就是放点柴火进去,大肉包子也很好吃!”
“那怎么能一样?”
林挽月笑道,“改天我就包两个,您尝尝!你在说和肉包子有什么区别?”
王氏更加好奇,肉包子的味道都差不多,难不成林挽月还真能做出花样?
“中午别忘了去我家吃饭!一会儿我早点回去!”
王氏点头,“你男人呢?”
“你瞧瞧人家都是成双成对的,你自己一个人在这干活”
林挽月,“婶子,不是有你陪着我吗?”
“再说了,我男人的成分摆在那,也不可能让他下来拔草,估计还是在猪圈那边!”
劳改犯就这样!现在的阶级歧视太重了。
林挽月回去的挺早,早上就把骨头炖上了,还切了一块肉。
炖熟的肉,切上点黄瓜,葱丝,稍微加点调料,搅拌一下特别好吃。
昨天林挽月割的肉不多,炒的菜也不敢多放。
她先把油炼上,这时候,大家伙吃的都是猪油。
林挽月的空间里还有一罐,买的猪油主要是为了给顾家。
当然她这边也会留下一些,堵住悠悠之口。
练好之后,林挽月把油放到空间,只留下一点。
热油渣子也不浪费,直接从空间揪了点青菜,又把油渣子剁了剁,烙了一些肉饼。
这就是七十年代,要是后世油渣子都没人要。
在这里,倒是大家都喜欢吃到宝贝。