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第774章

    冰块的价格在夏日极为昂贵,根本不是百姓能够消费起的。

    听闻今年应当是近十年最热的一年,道路行人多有热毙者,浮人在皇城贸易者也有热毙者。

    这时候若是有盒冰激凌就好了。

    她询问袁嬷嬷关于这方面的事情。

    袁嬷嬷本就是大户人家的下人,对这些知之甚多。

    “王妃说的可是冰团冷元子?”

    秦月微微一怔,她记得北宋年间也是这个叫法,将食物或者饮料进行冰镇成为冷饮,相当于甜品店的芋圆。

    听了袁嬷嬷的描述,和自己所知道的一样,只不过这里还没有冰鉴这种人工冰箱,都是放入冰盆当中去冰镇。

    冰鉴是在先秦就被制造出来的。

    原理也很简单,制作一个有夹层的容器,在夹层里放入冰块,然后在容器当中放入食物或者饮料进行冰镇,效果会比放入冰盆中要好得多。

    想到就做,这种简单的完全不需要秦月去动手,图纸拿到工匠坊那边,很快便做出几个椭圆形的容器。

    ‘人工冰箱’需要放入冰块才能生效,想要普及到百姓当中恐怕还是有些不现实,冰块太昂贵了。

    若是制成冷饮进行低价售卖应当不错,不仅富人能够享受夏日清凉,普通百姓也可以有此享受。

    叫来吴富贵,将事情交代下去,先制作出一批冰鉴来,好能冰镇第一批冷饮。

    秦月自然先享受到冷饮和制作的各种冰镇美味,她身边的人总能跟着尝到鲜。

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