“灵儿,安排一个清净的雅间。”
魏灵儿应声,引着二人上了二楼一间临街的雅间。
李青山落座后,打量了一下房间,目光落在桌子中央那个奇特的黄铜锅子上,锅下还有炭火加热,锅内红汤翻滚,不由好奇问道:
“这是何物?老夫走南闯北,倒是未曾见过此种食具。”
这时,伙计端上来满满一锅散发着浓郁辛香的汤底,以及数十碟新鲜的肉片、蔬菜、豆腐等食材。
苏墨这才开始解释:
“先生,此物名为火锅。”
“是将汤底烧沸,食客自行将喜爱的食材放入锅中涮煮,蘸以酱料食用,别有一番风味。”
说着,苏墨直接给李青山做起了示范。
李青山学着他的样子,小心地涮了一片羊肉,蘸料后送入口中。
顿时,麻辣鲜香各种滋味在舌尖炸开,肉质嫩滑,味道层次丰富,是他从未体验过的口感。
李青山眼睛一亮,忍不住又夹了一筷,细细品味后,赞道:
“嗯?此物竟能如此味美,鲜香麻辣,入口细品,十分过瘾,却不知这火锅是何处传来的新奇吃法?老夫竟从未听闻。”
苏墨正想编个借口,却不料旁边的赵海却快人快语,抢着说:
“这火锅是我家相公自己想出来的法子呢!”
“全天下独此一家,绝无仅有。”
李青山闻,看向苏墨的眼神更加复杂了。
“苏墨啊,你真是每每都出人意料,看来老夫今后收了你这个徒弟,倒是有口福了。”
正当李青山大快朵颐吃着火锅之际,外间大堂隐隐传来一阵阵叫好声和掌声。
李青山便侧耳细听,声音是一楼利嘴卢说书的响动。
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