制葛根粉

既然稻种长势不错，稻田开荒也就提上了日程。

清晨的太阳还没什么暖意，沈明清端着一碗杂粮面疙瘩，站在山门口吃。

他呼噜噜喝下一口，扬声问赵暖：“那山脊上的开荒暂时停一停？”

其他人也都看向赵暖，等她回答。

“呼呼。”赵暖刚喝了一口汤，急忙咽下去，“先停停。水田得泡个十来天才能用。”

沈云漪狠狠地瞪了沈明清一眼：“吃完再说，看把暖丫头烫得。”

半山腰这两块缓坡开荒稍微费功夫些，把杂草灌木石子清理完，还要把高处的土挖到低处去。

等地被填平，边缘还要用湿泥巴筑起田坎，才能关住水。

赵暖为什么选择这里做水田，除了光照好外，就是山上水潭的水溢出来流经这里。

稻谷需水量很大，山脊靠天吃饭，种不了。

山脚有不少适合开荒种稻的土地，但她们今年是

制葛根粉

之前一直没时间弄，今天这不就有时间了。

“小一，你把那葛根弄去水池里洗洗，今天咱们来做葛根粉。”

“赵姐姐，要不您今天休息吧，不着急。”

赵暖笑看小一一眼：“快去吧，一下子也做不好，中间还得等时间呢。”

她知道大家早就馋这个新奇玩意儿了，但孩子们都懂事，心疼她累。

可山上谁不累呢，就连赵宁煜也知道在大人做饭的时候，递上两根木柴。

其实现在只要大家有时间，很多事都不需要赵暖全部动手。

这些少年们领悟能力很强，她开开口，动动手，他们也就能学个七八成。

葛根洗干净泥巴后，用砍刀切大块。

大块葛根放石臼里舂烂，再装进木盆。

有半木盆后，再加水揉搓，把里面的粉质揉出来。

妍儿跑过来：“娘，这黑乎乎的水能吃？”

“还要过滤、沉淀呢。”

“哦。”妍儿听完后回头，“姨父，记下来没有啊。”

周文睿一手拿册子，一手拿笔疾书：“记下了，记下了。”