一开始黄三还守在锅边,时不时地用铲子翻动一下,看着锅里的板油慢慢出油。
后来有人喊他帮忙抬剩下的猪骨头,他想着反正水还没烧干,就走开了一会儿。
谁知道这一走,就忘了时间,等他想起锅里的猪油,匆匆跑回来的时候,锅里已经冒出了黑烟。
他连忙掀开锅盖,只见锅里的板油已经熬糊了,锅底黑了一大片,一股焦糊味瞬间飘了出来,很快就传遍了整个村子。
周围的人都哈哈大笑起来,指着黄三说。
“你还说你熬的油最好,这下好了,全糊了。”
黄三看着锅里的糊猪油,脸涨得通红,挠着头不好意思地说。
“失误失误,下次我一定守在锅边,再也不走开了。”
虽然熬糊了一锅猪油,但大家的兴致丝毫没有受到影响,反而因为这个小插曲,笑得更加开心了。
下午的时候,赵老四家也杀了自家养的一头猪,留了最好的一块五花肉,准备给女儿做嫁妆菜。
全村的妇女都主动过来帮忙,切肉的切肉,灌香肠的灌香肠,腌腊肉的腌腊肉,忙得不亦乐乎。
刘小玲的手艺最好,切的肉丁大小均匀,灌的香肠紧实好看,挂在屋檐下整整齐齐的,得到了大家的一致夸赞。
许友庆也在一旁帮忙劈柴烧火,递东西打下手,再也没有以前那副吊儿郎当的样子。
张建国从建国百货里拿了几瓶白酒,还有一些花生瓜子,送到赵老四家,分给帮忙的男人们。
大家坐在院子里,喝着酒,嗑着瓜子,聊着今年的收成,脸上都带着满足的笑容。
“今年分田到户,粮食大丰收,家里的粮仓都堆满了。”
“建国百货的生意好,年底还能分红,今年过年能给孩子做新衣裳了。”
大家你一我一语,都说这是这辈子过得最好的一个年。