陈科吃了两口，放下筷子。“宋大姐，你在电话里说的那个事儿，我想详细了解一下。”

宋香兰把这边的情况一五一十说了一遍。

小泉大队的地理位置，海拔，年均气温，降水量。

最关键的是土壤，山上有大片的阔叶林，枯枝落叶堆了一层又一层。

“记得很详细。”

“我是外行，就按照你们学校寄来的那本小册子上说的做的。”

陈科把笔记本合上，又吃了几口米粉。

“按照你说的条件，确实适合种菌菇。具体是哪种菌菇，得等我明天实地看了才能定。”

“行。你先吃饱，早点休息。明天一大早我带你上山。”

陈科喝完最后一口汤，把碗推到一边。

“宋大姐，我明天有两个学生过来帮忙采样。麻烦你帮忙安排一下住的地方。”

“没问题。家里有房间。”

吃完饭，宋香兰催他们上楼休息。

小川帮着收了碗筷，在厨房里跟宋香兰嘀咕了几句。

“三姨，陈教授这人靠谱不？”

“靠谱。他在省农校干了十多年，研究菌菇栽培和大棚蔬菜。这次能请动他，费了不少劲。”

“那就好。那我也上去睡了啊。”

“去吧。”

第二天一早。

天刚蒙蒙亮，宋香兰就起来。

她去工厂附近的早市上转了一圈。自从宋香兰的工厂不断扩招，附近有人家开始做早点甚至傍晚都会在这里卖各式小玩意。

水煎包刚出锅，炸枣金黄酥脆。

满煎糕煎得焦香，中间夹着花生碎和红糖。

她各样都买了一些回来。

灶上煮了地瓜粥。

又炒了一盘海瓜子，颠了两下锅，蒜末和料酒一呛，鲜味立刻冒出来。

酱瓜切成丁，和瘦肉丝、海蛎一起爆炒。

最后煎了几个鸡蛋。两面焦黄的那种，边缘脆脆的。

陈科下楼看到这一桌，赶紧摆手。

“宋大姐，吃不完。以后你们早上吃什么我就吃什么，别特意弄这么多。”_c