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第836章

福宝撅着嘴退回去。

一头钻到鸡圈里,撅着屁股抓老母鸡。

沈慧君拿着菜刀把排骨剁成寸段。

她做饭的本事比刚嫁过来那会儿强了不止一点半点。

“妈,这猪腰怎么处理?”

“先把白筋片掉,切花花刀,拿盐和米酒抓一遍去腥。等会用麻油煸姜片大火爆炒,出锅前淋米酒。”

“行。”

婆媳二人一个管灶台一个管案板,配合得顺畅。

锅里头七八样东西轮番上阵,灶膛的火烧得旺旺的,烟囱里白烟直冒。

“你们家属院最近有什么新闻没有?”

沈慧君等的就是这句话。

她眼睛一亮,刀都放下了,“妈您猜怎么着,前头在财政上的王主任被人抓到秘书在厕所里。”

“在厕所里干嘛?”

“搂搂抱抱的炒菜。”沈慧君压低声音,“被值班的人遇到了。”

宋香兰“嗤”了一声。“一个个管不住搅屎棍。”

宋香兰往猪肝里又加了点姜丝拌匀。“你们那个家属院有的八卦都藏着。你能知道的多数是谁家孩子谈恋爱了,谁跟谁吵架了,谁升职了谁没升。”

沈慧君讪讪一笑。

“我跟我妈都属于消息最后一个知道,比不上村子里头热闹。”

“你想听?”

“想。”沈慧君一副洗耳恭听的架势。

宋香兰把猪肝下了油锅,铲子翻得飞快。一边翻一边说。

婆媳两个说着闲话,手底下一点没停。

猪心炖上了,猪手也下了锅焯水。

焯完水的猪手捞出来码进砂锅,加了老抽、冰糖,盖上盖子上灶慢炖。等炖了一会再放入油炸过的槟榔芋。

宋香兰又开始处理小肠。

小肠最费工夫,翻过来翻过去洗了四五遍,拿面粉搓了又搓再洗干净。

清洗干净的小肠切成小段,一部分留着跟排骨山药莲子茯苓芡实党参黄芪一块煲四神汤。_c

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