她踩着坚实的步子,朝着办公室走去。
赵国栋领着宋香兰进了一间宽敞的办公室。
门头挂着块新木牌,写着“产品研发部”。
屋里拉着长条会议桌,几个穿白大褂的年轻人正围着桌子作记录。看见宋香兰进来,齐刷刷停了笔。
“头家。”
“宋老板。”
宋香兰点点头,走到桌边。
桌上摆着七八个透明玻璃罐,旁边还有些塑料小碗装的试吃品。
赵国栋指着桌上的东西介绍。“这段时间搞出来的。巴浪鱼、带鱼、香辣蟹,还有黄豆猪脚。那边袋子里装的是新口味的薯片,也是二厂的研发部送来试味的。”
宋香兰拿起个小勺,舀了一块巴浪鱼送进嘴里。
肉质紧实,酱香味浓。
“巴浪鱼这个行。”她放下勺子,“就是口味单调了点。既然要做就往大了做,多出几个口味。麻辣的,香辣的,迎合不同人的口味。”
旁边戴眼镜的小伙子赶忙在笔记本上飞快记录。
赵国栋接着拿起一罐黄豆猪脚,“这猪脚罐头几个副厂长尝过都说好。就是遇到个问题。”
“什么问题?”
“咱们这边收不到那么多猪脚。”赵国栋翻开手里的本子,“青阳本地的猪脚基本够生鲜市场消耗,分给加工厂的量少得可怜。要大规模生产,原料跟不上。”
宋香兰沉思片刻。
“本地没有,就去外地收。跨省去谈收购,咱们大批量收购一定有量的。”
赵国栋点头记下。
“不过,外地收肉成本高,运输损耗也大。”宋香兰用指节敲了敲桌子,“这东西先不要铺大摊子。先试生产部分投放到市场看看反响。反响好,咱们大不了从国外走冷冻柜收购回来。”
赵国栋合上本子。
“行,就按你说的办。我明天派人去摸摸价格,再看看国外的价格。”
正事谈完。