韩九月摸着有点饿的肚子，打算给自己做一顿好吃的晚餐犒赏一下自己这段时间的辛苦。

韩九月起身走向大平层里宽敞明亮的开放式厨房，打开嵌入式双开门冰箱的门。

“今晚得好好犒劳自己。”

她先从拿出一盒肥瘦相间的雪花牛肉，又取了几只个头饱满的鲜虾，一把翠绿的芦笋，两颗看起来就很水灵的番茄，还有几个鸡蛋。

想了想，又去储藏室里拿出一小块用来自于七零年代的黑猪肉。

“唔……做个中西合璧的吧。”她盘算着，疲惫感似乎被即将动手制作美食的期待冲淡了些。

她将牛肉切成稍厚的片，用黑胡椒碎、海盐、少许橄榄油简单腌制。

鲜虾去头去壳，留下尾巴，用牙签挑去虾线。

芦笋切去老根，番茄洗净划十字刀。

黑猪肉则是再清洗干净之后，腌制起来，打算等会儿做一碗红烧肉。

烧一锅水，水开后将芦笋和划了十字的番茄分别焯烫。

芦笋烫至颜色更碧绿、微软即捞出浸入冰水，保持脆嫩口感。

番茄烫到皮卷起，轻松剥去外皮，切成小块备用。

平底锅烧热，放油，直接将猪肉带皮的方向放在锅里小火慢煎。

浓郁的肉香味混合着烟熏气息瞬间弥漫开来。待猪皮微焦、出现漂亮的焦黄色，她才将肉拿出来再清洗一遍之后下锅焯水。

锅里放油放入蒜末爆香，接着倒入番茄块，中小火慢慢煸炒。

洗净锅，热锅凉油，等油冒出微微青烟时，她将腌制好的牛肉片平铺下去。

“滋啦――”一声悦耳的响动，肉片边缘迅速收紧，颜色从鲜红变为诱人的浅褐。

……_c