御膳房的御厨因为前几日皇太后不进食的事,火气早被压榨的一滴点不剩,被这几个腌h门外汉指挥的团团转!
“李胖子,上头可是说了,这野味可新鲜着呢,倘若皇太后有一丁点不满意,就是你们手艺的问题,到时候柳妃怪罪下来,有你们好果子吃!”
李胖子是御膳房首席御厨,和李金本为同村。
依靠着顶级手艺,很快就在御膳房拥有了掌勺的地位。
他的脾气向来火爆,好几次差点没忍住要用锅铲把这几人赶出去,都被李金压着。
此刻瞥见刚得皇太后赞誉的陈德进门,骄傲的自尊心瞬间受挫。
于是,便将自己身上的火气全撒到了陈德的身上。
“没看到厨房正忙着吗?滚滚滚!”
他这一嗓子,瞬间也吸引住了王公公的几名狗腿,眼神不善的朝他看来。
陈德也不气恼,换做是他被抢了活,恐怕脾气比他还大!
可李金是个老油子,知晓陈德现在的地位不可同日而一语,赶忙站出来打圆场。
“陈管事,现在厨房正忙的火热,油水四溅的,您要不稍后再来?”
陈德笑了笑,示意没事,又从钱袋里掏出二两碎银,悄无声息的塞进李金袖口。
“得麻烦您一件事,帮我留两块上等牛肉。”
李金两手往袖口一探,稍稍掂量了一下,两眼顿时放光。
“哎呦,陈管事,您看看您这……哎!”
“好说好说,我这就单独给您备着!”
李胖子听到两人对话,满脸横肉的怒骂道:“老李,你跟他客气甚,御膳房的食材每日都有备案的,少一块都不行!”
“你给我老实点儿,手头儿都快忙不过来,少管闲事!”
李金重重拍了一下李胖子的肩膀,又疯狂朝他使眼色。
这两人从小一个裤衩子长大,一个眼神就读懂了对方的意思。
刚才还火气上涌的李胖子宛如吃瘪一般,也不呛声了,低着头只管忙碌手头上的事。
陈德也知道这二两银子不多。
可有时候找人办事,银子虽小,面子事大。
更别提御膳房这等地界,实属捞油水的好地方,五两十两的人家根本瞧不上眼。
所以他给这二两的意思,完全是结交之意。
李金收了钱,效率极高的翻出两块上等牛肉,又用油纸包着,免得沾上野味荤腥。
外头又用草绳捆好,拎到了陈德的面前。
“您先掌掌眼?”
“不用,我信得过你。”
陈德将油皮纸接过,默默的走向角落最后一个灶台,起锅烧水。
李金瞧见了,好心提醒道:“陈管事,这锅好久没用了,您要是不着急,就待会儿用那边的锅吧。”
“嘿,不打紧,我只是借你宝地,先腌一下肉味而已。”
大越对肉类的用法简单粗暴,不是炒就是炖,一听腌字,厨房忙活的众人顿时齐刷刷的撇过视线。
李金和刘全也觉稀奇,跑过来凑热闹。
“这牛肉还能腌?”
陈德嘿嘿一笑,微微背过身,再探出手时,手里已经多了八角桂皮等香料。
这些人哪见过这等香料,眉头已经皱成了川字型。
“这不就草皮树根么?哎呦,真是白瞎了两块好牛肉!”_c