他赶紧道，

"那，那我点个二两席的菜色，再加一道糟鹅掌，一道清蒸江鲈！"

小厮暗暗松了口气，总算是点了菜，躬身记下，

"好嘞，客官稍候，菜即刻便上。"

小厮退下后，心里还在嘀咕，

‘今日这是怎么了？怎么人家问什么答什么？要是叫掌柜的看见了，又得罚月例了...’

见人走了，林清流压低声音，

"三哥，你方才那架势，我还以为你要把人家底都掏空了。"

林清舟端起茶抿了一口，目光落在窗外，

"花了钱，总得学点东西回来。"

菜一道一道上来。

先是糟鹅掌。

白瓷小碟，鹅掌码得齐整，浸在琥珀色的糟卤里，上头撒了几粒枸杞。

林清流夹起一只，咬了一口，皮脆肉嫩，卤汁的鲜甜在嘴里散开，连骨头都酥了，带着一股淡淡的黄酒回甘。

他眼睛一亮，

"哎呀！好吃！"

凉拌山笋切得极细，白嫩如玉，浇了香油、醋和少许虾籽，入口脆嫩，鲜得人眉毛直颤。

醉枣用的是金丝小枣，花雕酒浸过，咬开皮，酒香裹着枣肉的甜，回味绵长。

红烧鹿筋发得透，软糯弹牙，浓油赤酱收得恰到好处，配了几块白萝卜雕成的小花，既解腻又好看。

林清流咬了一口，差点把舌头吞下去，

"这比杜娘子的手艺还好啊！难怪卖这么贵！"

火腿蒸笋衣，笋衣薄如纸，吸饱了火腿的咸鲜，一口咬下去，鲜、甜、咸交融，脆嫩与醇厚在舌尖上打架。

清蒸江鲈上桌时鱼眼还鼓着，证明是活鱼现杀。

浇一层蒸鱼豉油，淋滚烫热油，滋啦一声，香气直冲天灵盖。

林清流夹了一筷子，鱼肉雪白，入口即化，

"三哥...这鱼...我都想天天都来上一条..."

野菌炖鸡汤是小陶盅盛的，一人一盅。

掀开盖子，汤色金黄，菌子的鲜和鸡肉的香融在一处，喝一口，暖意从胃里散到四肢百骸。

林清流捧着盅，一口一口抿，舍不得大口喝。

最后桂花酿汤圆，皮薄馅足，咬开是芝麻桂花馅，甜而不腻，汤里飘着几片桂花，香气清雅。

林清流吃完最后一个，满足地打了个饱嗝，靠在椅背上，摸着肚子，眼睛眯成了一条缝。

显然是酒足饭饱。

小厮进来撤盘，捧着红木托盘，上头放着账单，

"二位客官，一共三两八钱银子。"

林清舟从荷包里摸出四两银子放在托盘上，

"不用找了。"

小厮顿时眉开眼笑，腰弯得更低，

"多谢客官！多谢客官！您慢走，随时欢迎再来！"

出了千里香的门，日头已经偏西。

林清流摸着圆滚滚的肚子，心里本来还想给逢春打包一些带回去，

谁成想不知不觉的全进了他自己的肚子，盘子都见底了，连个渣都没剩。

他讪讪地摸了摸鼻子，

"逢春没这个口福了，还是进我的肚子吧。"

林清舟并不应声，一副若有所思的样子。

两人沿着青石板路往青云巷走，林清流打了个饱嗝，忍不住问，

"三哥，你方才问了那许多，是不是....想做这生意？"

林清舟脚步一顿，摇了摇头，

"做是想做的，不过做不了。"

"为何？"

林清流瞪大眼，

"三哥连你都做不了？"

林清舟失笑，

"你为何觉得我做得了？"

林清流打了个嗝，一脸认真的开口，

"三哥，我觉得你是万能的！"