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第88章焦点

张佳栋的运气算是比较不错的,和大姐分开以后,在村口没等多久就遇到了进县城去卖猪的农户。

赶着的是驴车,和张佳栋正好顺路。

那会儿村里的人也都淳朴,又都是同村同姓的远房亲戚,张佳栋倒是没费多少口舌就上了车。

1982年以前,张佳栋大姐插队的那会儿,猪牛羊这样的大型牲畜都是归生产,集体所有的。

同村的社员们打猪草、打扫牛棚羊圈来赚工分儿。

到年底村里杀猪宰羊,按照人头分肉的时候,就能拿赚到的工分儿多换些钱,或者杀猪时候的边角料。

可不要小瞧这些的不起眼的下水。

那时候,按照国家给每个村里生产队分配的指标,生产队每年都得往食品站交够一定数量的活猪。并不是说养了多少猪,就都归全体社员所有。

超过指标的那些,才会由生产队统一安排,一般都是在过年的宰杀。

那会儿不像是在未来,不管是城里还乡下人,肚子里普遍都没什么油水。

大家对肥肉的需求要远远大于瘦肉。

再加上逢年过节,家里有亲戚们来拜年,而且还要祭祖。

反而是猪头、猪肝这类能成下酒菜的部位,更受到社员们的欢迎,成了家家必争的抢手货。

张佳栋坐在驴车前面,与他同行的中年人看样子比他还大上几岁。

他们一路赶着毛驴走,一边听着赶车的身边赶车的同乡给他讲着村里以前的事儿,也顺便了解到了他们村这几年的变化。

“前几年,俺们家人多还都是半大小子。过年分到的那点儿猪肉啊,那够得上家里人吃……”

一句话,就让张佳栋忍不住想起了自己小时候。

过年过节全家人要可着他一个人吃,情况也多半也和对方家里的情况一样。

“好在那会儿,俺爹在大大队上管杀猪,把堆队里没人要的猪血接回来,做上一大锅血豆腐。嘿,要不然还真不知道那会儿的日子该怎么过嘞!”

那会儿在生产队里,有些杀猪捕鱼的手艺,的确是能叫家里的日子好过一些。

可是张佳栋知道,到了今年的年初,包产到户的政策开始落实,以前村里那种集体分粮、分肉的情况就又不太一样了。

国家把生产队的猪牛羊都分到了各家各户,种田也不像是按照原来那样全村的人都伙着算了。

村里的社员们多劳多得,尤其是对养殖牲畜的积极性就比以前高了许多。

“不过现在就好了,家里养了猪就算是俺们自个儿的。交到县里的食品站,刨去上交给国家的,俺还能赚不少的钱和肉票。要是再算上顺便拉些菜往城里卖的钱,可是不比你们这些在城里上班儿的职工们少嘞!”

那中年人越说越自豪,张佳栋听得也是频频点头。

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