虽然售卖的茶点,因为受到各种材料的限制,并没有国营茶楼的丰富吧。
但是贵在创新,缺少猪肉就用在广东菜市场里随便可以买到的鸡肉、鸭肉来代替。
再加上广东本地就是沿海,海鲜和各种水产自然是最丰富的,也大有可为
各种用鱼肉做的鱼丸、鱼饼也逐渐加入了当时这些小茶摊的菜单,成为了当时普通人津津乐道又消费得起的平民美食。
张佳栋和孙立军此前也算是来过广州几次,对这边的市井人情还算是熟悉。
但是吃早茶,对于他们来说也是人生头一遭,看什么都很新鲜。
吕晓晴招待他们两个外地人吃法,自然是不可能随便找上某个树荫里的茶摊儿凑合。
而是带着张佳栋穿街过巷,来到了当时一个农家院类似的地方。
地方虽然是小了一点,外面也没有什么牌匾,更谈不上什么用餐的环境,但是周围吃饭喝茶聊天的,听口音却一听就知道是本地人。
这样张佳栋的心里就有了底,既然是大伙儿都光顾的小店,自然是扣到位不会差了。
而等到夫妇元把菜单给张佳栋他们看的时候,也的确是没有让张佳栋失望。
菜谱是红纸黑字,一道道菜名都是用毛笔沾着黑色的墨汁写的,每一种小吃都是明码标价,便宜的四五毛钱一份,最贵的也超不过一块钱,只是看名字就让人非常有食欲。
“这是我们沙河村本地人,平时最常吃的早茶摊。价格实惠量又足,所以你们尽管挑喜欢的点,这顿饭就算是我请你们了。”
吕晓晴没有看菜单,就随口点了两样儿之前她提过的小吃。
张佳栋闻,到时没有想到这个小姑娘年纪轻轻的,竟然办起事来还颇为大方得体,于是愈发的对这个女孩子的身份好奇了起来。
“小小年纪,就能自己在服装市场里开起来一个摊位。而且不光如此,这摊位赏你卖得衣服竟然还都是她自己设计的,这可不简单……”
要知道1982年,才刚刚开放个体经营没几年。
那会儿大部分人对服装设计还没有什么概念呢,这个小丫头又是通过设么渠道,因为什么而接触到了服装设计的理念呢?
而且是真正学到了服装设计的精髓,做出了当时张佳栋看起了当之无愧的畅销款。
也难怪张佳栋会对吕晓晴的身份好奇了起来……_c