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第406章 柳暗花明

不过还好他从山东过来的时候也顺便把自己刚刚研发成功的新菜,带到了本地的小县城。

结果没有想到因为误打误撞使用了张佳栋他们县里,罐头厂自己生产的番茄酱罐头。

青菜酸酸甜甜的口味,再加上自己原本作为鲁菜厨师的特殊手法,现在却异常受到本地老百姓们的欢迎。

以至于在他刚当主持的这一个多月的时间里,他们小县城国营饭店的销售额直接就翻了好几番,几乎每天都桌桌爆满。

而大部分的顾客全都是来尝鲜的,点名道姓的想要品尝他亲手所做的,改良版的西湖醋鱼和鲁菜经典的炒肉。

就这样,《西游记》剧组的后勤组组长老李,如果他们县里国营供销社销售员的介绍,顺利的找到他们线上唯一的国营饭店。

一推开饭店大门就立马对一面扑鼻而来的番茄酱独有的酸甜味道经到了,直接大呼。

“对,我要找的就是这个味儿!”

然后把包括在店里面用他的顾客。还有穿梭在顾客之间忙碌的服务员们都结结实实的吓了一跳。

“这个人看起来也不像是咱们本地人,难道咱们国营饭店的新菜,都传到其他县城人的耳朵里去了?”

“你瞧瞧你这话说的,这怎么可能呢?咱们县城里边儿才多少人?再说了,你也不看看他身上穿的衣服,邋里邋遢的,那有个正经人的模样啊?”

也难怪店里的顾客们会对突然闯进来的老李这么指手画脚的,本来他们《西游记》的整个拍摄过程就非常艰苦,大家根本就没有时间去考虑自己的个人形象问题。

再加上这一次的拍摄过程又是在深山老林里,就是我连喝水都成问题,又怎么可能顾得上身上的穿衣打扮这些无关紧要小细节呢?

而当地的小县城虽然没有什么支柱性产业,老百姓买销售自己家里边儿种得水果蔬菜,还有山上面的各种土特产,也算是家家户户都有一定的闲钱。

而且原本扬州就是鱼米之乡,所有人穿的肯定都不差。

以至于老李这一身雷打不动的工作服的打扮,在对方而且的确是有些跟周围的用餐环境格格不入了。

也难怪对于他突然这么冒失的举动,周围用餐的那些顾客们会对他指指点点的。

餐厅中的服务员更是一脸嫌弃地来到了大门前,面对着一脸兴奋的老李,有些不太乐意搭理他的态度,向他询问起了对方到他们国年份来的来意。

“这位同志,请不要在我们餐厅里喧哗。周围都是到咱们国营饭店里来用餐的顾客,请您注意文明举止,不要打扰他们进餐。”

经过服务员的这一番提醒,老李这才终于意识到了自己刚才的那一番行为,到底是有多么的莽撞了。

“这位同志实在是不好意思,我刚才也是的确有些太过于兴奋了。”

先是和对方道过了歉,老李这才难受自己的工作证件,和对方介绍起了自己的身份。

那个时候剧组到外地拍摄,都是需要学生携带介绍信和自己的工作证明的。

等到老李把自己首都电影制片厂的工作证件,接到了这位服务员的面前以后,对吧他终一脸惊愕的认识到,他刚才的确是有些太过于小瞧眼前的这个穿着邋遢的中年人了。

“是这样的,这位同志,我们是首都电影制片厂,《西游记》剧组的工作人员。这一次到你们县城周围的山里取景拍摄,因为缺少到道具,我可是没少在你们县里寻找。这不是好歹有你们县里面供销社的工作人员们介绍,我才终于找到了你们国营饭店这里来了么?听说你们国营饭店里新出了几道用西红柿做的菜肴?不知道是不是里面用的就是我手上的这款番茄酱,进行的调味啊?”

后勤组的组长老李一边说着,一边从随身携带的挎包里掏出了一个铁罐来。

这个铁罐,就是特效组组长刘怡老师此前压箱底的那一罐番茄酱罐头。

因为是进口的品牌,所以担心老李他不会因为特意把这个罐子洗干净了以后叫他随身细带,千叮咛万嘱咐,一定要让他尽量找到同一品牌的番茄酱罐头回来。

可是他们县里国营饭店的服务员虽然看过了老李的工作证以后,对他首都电影厂工作人员的身份已经并不再怀疑了。

可是一看到他拿出来了这个罐头瓶,却难为的连连摇头道。

“这位同志,我只不过是咱们国营饭店的服务员罢了,至于他们后厨到底是用的什么调料来做菜,我实在是搞不清楚。要不然我直接把我们现在的主厨给你叫过来,你还是直接当面问他吧?”

“哦,那就实在是麻烦这位同志了,麻烦你替我去找他过来看一看。”

就这样,他们国营饭店的服务员去了又回,很快,那个从卤手其他饭店过来的信主厨,就从他们国家饭店的后厨一边擦着手,一边来到了顾客们用餐的餐厅。

而后勤组的组长老李也是把他自己刚才与那个服务员说的话,又重新跟对方说了一遍。

这位从卢爽过来的主厨看年纪也并不比老李大而那个年代对于厨师的要求,主要是手艺好,做出来的菜好吃,就不用再考虑其他的文化课水平了。

也是对方看到了老李手上满是洋文的那个铁罐以后,也是不由自主的挠了挠头,表示自己从来没有用过这么高级的番茄酱作为他们日常做饭的调料。

“这位同志,咱们贵阳饭店说卖的都是大众饮食,营口的都是普通老百姓的口味,您拿过出来的这个罐头,一看就是进口的洋货。咱们普通的老百姓怎么可能消费得起呀?”

这位年轻的厨师所说的也的确是没有错,按照当时的物价水平,一罐儿进口的番茄酱罐头少说也得在国内卖到四五块钱的价格。

而往往在当时的一道肉菜也不过是三四块钱,就可以直接在国营饭店里吃到。

使用这种比猪肉还贵的调料来制作美食,的确不是普通的老百姓们能够日常消费得起的。

听到了对方所说的情况,刚才还信心满满的老李这一下突然就像是泄了气的皮球,有些不知道该如何表达自己现在沮丧的情绪了。

“啊?原来是这样啊……”

然而他的失望还没有持续多久,那个年轻的主厨却又继续这个话题向他介绍道。

“不过这位同志,进口的番茄酱罐头咱们虽然是没有,我们鲁省自己产的,行不行啊?我觉得凭借我当厨师这么多年的经验,我们主场自己产的罐头,不管是口味还是色泽上,也不比他们洋人们做的那些罐头差啊?”

结果对方的一番话却直接让刚刚要准备泄气的老李,又一下子换发起了劲头。

“成!成!只要是番茄罐头就成!我们本来也就是拍电影用要不是这个番茄罐头的颜色。本来也不是考虑什么口味不口味的,只要是颜色够红,够正就行!”

“好吧,既然您这么说,那我就替你去后厨拿去!”

山东人也的确是爽快,见对方这么迫切的想要了解自己所使用的番茄酱便直接回到了后厨,麻利地替他取了一罐儿回来。

剧组后勤组的组长老李也顾不上看这罐头上面的标签到底写的是什么了,当即就跟服务员要来了一把罐头刀,三下五除二是当着对方的面就把这块儿刚拿过来的番茄酱罐头打开。

结果从罐头里面散发出来的番茄独有的香甜味道扑面而来,老李往自己手上的罐头里面一瞧,点上刚才还怀疑的神色立马便一消而散……_c

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