此前张家栋老刘已经跟刘哲正在老人口商量过了开饭店的事情，对于张家栋的这些他们老两口自然是没有什么别的意见。

刘婶儿甚至认为，即便是现在这样，在他们合作社的食堂里面帮忙，对于他们老两口现在的生活来说，其实也非常不错。可是张家栋却有自己的打算，除了不想让老徐头的好手艺就此而埋没，他其实也的确是想要按照这一次的好机会让史继富帮自己把陈科长给约出来，再好好跟他聊一聊。

果然，有了史蒂夫亲自开口，陈科长第2天便准时赴约，和张家栋一起在史蒂夫位于市区的办公室里见了面。

“陈科长，真是好久不见，就打上一次，咱们在港口的那次见面以后，又过了将近半个多月了吧？”

张家栋一边寒暄着，一边亲自到门口迎接了陈科长。

“是啊，张家栋同志自打上次见面，我们已经半个多月未见了。最近你们好多社的车队在县里面的工作如何？可是听说你们县里面好像又专门为了方便你们车队出行，跟咱们市里面申请关心了你们县城周围好几个村子里面的道路呢……”

陈科长一上来就提到了张家栋他们合作社刚刚成立一个车队，运行也能看得出来对方对于张家栋他们合作社新引进的这批重型卡车有多重视了。

“陈科长果然是消息灵通啊，不愧是咱们市里面的业务骨干，对于我们县里面的事情都这么了解。其实这次修路也不只是为了方便我们合作社的这些卡车出行，周围村里面的的确是太差了，一赶上下雨就走不了人，县里面这么大规模的进行道路翻修，其实也是为了方便周围十里八村的乡亲们日常出行，不光是为了我们合作社的那点事……”

既然对方已经提到了他们的车队的事儿，张家港刚好顺着陈科长的思路继续聊了下去。

“倒是陈科长您，要是在咱们市里面的工作这么忙，因为我们合作社的事情跑了一趟，我真的是不知道该怎么感谢您了。”

“张家栋同志，不管是你们合作社还有我的工作，大家其实都是为了咱们市里面的经济发展做贡献。你我自然是不必如此客气，有什么需要我帮忙的，然后是我力所能及的，你都可以直接跟史蒂夫先生商量便是。”

客套的话也说的差不多了，陈秘书直奔主题道。

“这一次找我来，听说你们合作社想要在咱们市里面开一间饭店？之前咱们市里面的确是有不少的先例，不知道张家栋同志这一次到底有什么其他的想法没有？”

陈科长毕竟是他们市里面的人，对于他们市里面这几年的发展情况来说，自然是比张家栋清楚的多。

之所以这么问，其实也是想要了解一下张家栋到底有没有其他的思路。

“陈科长，其实这一次让我们合作社的食堂不是开公众的想法，并不是我提出来的，这是史蒂夫先生的意思。之前他曾经在我们合作社的食堂里面尝过这位大师傅的手艺，觉得这位师傅做的菜，就算是他们这些外国人也能够接受。希望能够经常在咱们市里面品尝到这位师傅的拿手菜，所以这才建议我在咱们市里面考虑一下在成立一家饭店。”

这一次，张家栋当面跟陈科长说明了开饭店的想法，史蒂夫本人在张家栋为董事长解释的时候也非常的配合，一边听着张家栋的话，一边不住的点着头。

陈科长这才终于明白过来的整件事情的来龙去脉。

“张家栋同志刚才所说的情况，我大概都了解了，这件事原来是史蒂夫先生的思路。那既然是这样的话，咱们在餐厅的选址上就必须得多考虑一下，既要方便咱们周边的百姓们去消费。也尽量能够让史蒂夫先生他本人方便一些……”

陈科长一边思索着一边沉吟道。

要知道在那个特殊的年代，即便是像青岛市这种北方相对来说比较发达的沿海城市。市中心最主要的商业区也不过是一两条街道罢了。

大部分最好的地段肯定都已经被先来的商户们或者是国营的商店占据，能留给张家栋他们合作社开饭店的地方本来就非常有限。

再考虑到原来他们青岛本地有许多知名的老字号，原来在尤其是年代的时候都被收归了国有，统一按照地方的名字改为了某某国营饭店。

经过这几年改革开放的发展以后，几乎全都以员工入股的形式陆陆续续的变成了股份制经营，恢复了原来名字的这些老店，就根据这个他们建造师里面最好的地段。

像是张家栋他们合作社这样的情况，准备要新开业的饭店一没有自己的店名，二没有相应的客户基础，自然是没有办法跟这些老店竞争的。

在经营场地的选择上，反而是需要避开这些最为繁华的地方。

张家栋作为一个过来人，之前也曾经接触过不少开饭店的朋友，自然是知道对于一间饭店来说，选址有多么的重要。

一听到陈科长这么说，便大概猜到了对方的心思。

“陈科长，虽然现在我也住在市区，不过对于咱们市里的情况，自然是没有您这个本地通了解的。关于我们合作社的这家饭店，具体开在哪？哪里能够给我们提供相应的经营场所，甚至饭店的名字该叫什么，这些问题其实我还都没有仔细考虑过。这些还都需要陈科长您来多多替我们出谋划策……”

张家栋这句话的确是没有任何的谦虚，这一次开饭店的事情，要不是史蒂夫帮了他的忙，按照张家栋原本的计划，也许就要等到十几年后，咱们国内彻底放开了对个人经营饭店的限制，才会重新考虑了。

“嗯，张家栋同志，那既然是这样的话，在未来你们这家饭店的选址问题上就得考虑一下具体主打的是什么菜系，然后价位又如何了。后面至于选址的问题，我们倒是可以再商量。咱们市里面在各个区域，的确也是有不少闲置的门脸，到时候咱们再根据你们这家饭店的具体定位细聊吧？”

既然张家栋本人对于这些开饭店最所以我考虑的问题都没有想清楚，陈科长干脆直接约了张家栋下一次见面的时候等到他把一切都想明白了以后再聊。

就这样，史蒂夫本来以为，把张家栋和陈科长约在一起见上一面，然后这件事就能谈成了，却没有想到就是开一家小小的饭店，居然还需要考虑这么多的细节问题。

“史蒂夫先生，张家栋同志，既然咱们需要商量的事情都聊得差不多了，我还有许多工作需要回市里面去忙。关于你们要开饭店的事情，等到张家栋同志把这些问题都想明白了，以后随时可以给我打电话咱们再当面商量吧？”

“陈科长，那就麻烦你了，我这就让我的司机开车送你回市里去……”

史蒂夫正准备要起身，安排自己的专车送陈科长走，张家栋去却直接朝史蒂夫挥了挥手，然后直接把送陈科长回去的活给揽了下来。

“史蒂夫先生，刚好我这会儿也得回我们县里面去，正好顺路送陈科长回市里。至于您这边就不用麻烦您的司机专程再跑一趟了。”

张家栋既然都这么说了，史蒂夫自然是不会勉强，于是。正和陈科长在俄式地库到了别以后便陆续从他的办公室里走了出来，然后来到楼下张家栋开来的那辆吉普车旁。