成了？

这么快？

“你们尝尝，给提提建议！”

张崇兴接过那个小摊子，里面是红彤彤的粉末。

“这是啥东西做的？”

“主要是盐、味精、胡椒面、辣椒面，我还把葱姜蒜用油炸过以后晾干，碾成了粉末，又加了一点点八角和桂皮，还添了点儿白糖提鲜。”

这么复杂？

张崇兴上辈子吃过很多品牌的方便面，虽然包装袋上都印着每一种调料的成分，可谁会闲着没事儿去看那个啊！

“别愣着啊，尝尝！”

张崇兴伸手从罐子里捏了一点儿，舌尖舔了舔。

第一种感觉是咸，接着就是……

嚯……

“嫂子，你这是搁了多少辣椒面啊？”

舌尖都要麻了。

“有你说得那么邪乎嘛！北大荒人不能吃辣？”

高建业不信邪，用三根手指掐了一撮，随后直接放进了嘴里。

似乎是为了表现自己能吃辣，高建业还用后槽牙用力嚼了两下。

不光张崇兴看呆了，张巧云都吓了一跳。

她是个川妹子，自己鼓捣出来的这个调味料，到底有多辣，她自然是最清楚的。

连长，我敬你是条汉子。

调味料刚进嘴里，高建业还没感觉到，可又嚼了几下之后……

我的个亲娘四舅奶奶！

呸、呸、呸……

高建业赶紧吐了出来，可是粘在牙龈上的料粉哪能吐得出来，只片刻的功夫，他便感觉自己嘴里像是含着一团火，整个口腔都麻了。

“那个……巧云同志，你这是……哈……哈……”

高建业话都说不出来了，只能不停地哈气。

好在张巧云早有准备，还拿来了一个水壶，里面灌的是温水，如果直接喝凉水，只会更加刺激那些料粉的辣味。

高建业一口气把一壶水都给灌了下去，这才感觉好了一点儿，可嘴里还是麻的。

“巧云同志，你……搁了多少辣椒面啊？”

“不多，也就占了四成！”

四成？

某师傅的香辣牛肉面都不敢这个玩儿。

“减，必须减，见到……两成！”

张崇兴也不知道具体搁多少最合适，可现在这个辣度，绝对不是一般人能承受的。

他们的方便面未来不能只供应四川和湖南，要卖到全国各地，这个辣度，估计牌子都得让人给摘了。

“我觉得还行啊！”

张崇兴哭笑不得地看着张巧云：“嫂子，你是四川人，能受得了这个辣度，别的地方的老百姓……吃了这个还不得直接坐火箭啊！”

“巧云同志，听大兴子的，必须得减量！”

高建业嗓子都快哑了。

张崇兴又接着说道：“嫂子，不光辣，我要的是又辣又香，还得鲜。”

要求咋这么多啊？

“对了，不光是料粉，咱们的方便面还得有酱包，你多做出几种口味，啥牛肉的，鸡肉的，大骨头的，对了，还有蘑菇肉酱，这个你最在行。”

张崇兴说完，张巧云还没说完，高建业便抢着说道：“还要做酱包？那成本……”

多往方便面的包装袋里放点儿东西，都意味着成本增加。

“不同口味，对应不同的消费人群，不要光看着成本，只要销量高，咱们的利润自然能上得去！”

方便面这种便捷食品，本来靠的就是薄利多销，毛利润大概能保持在25%到30%之间。

只要销量上去了，利润自然少不了。

“行，听你的，我再去做一种，还有你说的那个酱料……我要好好琢磨琢磨！”

以前在罐头厂的时候，张巧云也想研究新的口味蘑菇酱，可厂里没有能力支持，这么多年，她也只能做一名车间里的普通女工。

现在到了胜利农场，总算是给了她大展拳脚的机会。

“我先去忙了！”

张巧云说完，转身就走。

“嫂子，减量，千万记得减量啊！”

张巧云头也不回。

“啰嗦！”_l