n苏棠像是捡到了宝贝一样,嘴角抑制不住地往上翘。
她小心翼翼地用双手沿着块茎的边缘往下挖,生怕把它挖断了。
土层松软湿润很好挖,不一会儿,一整根完整的大山药就被她捧在了手心里。
“好东西啊……”苏棠忍不住自自语,眼睛里全是笑意。
山药这东西,既能当主食又能当菜,营养丰富,最适合给小孩子补身体了。
丫丫和石头那俩孩子,瘦得皮包骨头的,正需要这种好东西来养一养。
苏棠把山药放进空间里,又仔细看了看周围,发现这附近还有好几株野生的山药藤,藤蔓粗壮,叶片茂盛,底下的块茎肯定也不小。
她心里盘算着,等有空了再来挖一批,留着慢慢吃。
她又在附近转了转,用小铲子挖了三四根大小不一的山药,这才心满意足地拍了拍手上的土,往窝棚走去。
回到窝棚的时候,石头早就回来了,正蹲在火堆边往里添柴。
火苗舔着干燥的树枝,发出噼啪的声响,他眼睛一眨不眨地盯着火,隔一会儿就往里添一根细柴,生怕火势弱下去。
苏棠注意到,火堆旁边还堆着一小摞他捡回来的枯枝,粗细均匀,长短差不多,显然是精心挑选过的。
这孩子做事,有种超越年龄的细致。
苏棠心里软了一下,走过去拍了拍他的肩:“火种护得真好。”
石头抬起头看了她一眼,没说话,但嘴角不明显地动了一下,又低下头继续添柴。
苏棠蹲下身,拿着山药在他面前晃了晃:“看,我找到了什么?”
石头愣了一下,“山药?”
“你认识?”苏棠有些意外。
“以前吃过。”石头说,“大哥挖到过一次,烤着吃的,可香了。”
苏棠笑了:“那今天咱们再吃一次,不过这回不是烤,是蒸。蒸的更养人。”
她说着,开始动手处理山药。
先用水冲洗掉表面的泥土,然后用刀刮去外皮,露出里面白嫩嫩的肉质。
山药很新鲜,切口处渗出透明的黏液,苏棠小心避开,这东西弄到手上可是奇痒无比。
苏棠把锅里加入清水,用几个木棍架住山药,盖上盖子开始蒸。
她又从空间中取出一块野猪肉,切下一大块肥肉,切成小丁,放进另一口锅里慢慢煸炒,炼制猪油。
肥肉丁在热锅中慢慢缩小,金黄色的油脂一点点渗出来,滋啦滋啦地响着,香气很快就飘满了整个窝棚。
丫丫被这股香味唤醒了,迷迷糊糊地从窝棚里爬出来,揉了揉眼睛,循着香味爬到苏棠身边,乖巧地蹲在一旁,也不闹,就那么安静地看着滋滋冒油的猪油渣。
苏棠低头看了她一眼,心里软成了一滩水。
锅里的山药蒸好了,苏棠先用木棍扎起来递给丫丫:“小心烫,慢慢吃。”
丫丫接过后低下头,吹了吹热气,然后咬了一小口。她嚼了两下,眼睛一下子弯成了月牙:“姐姐,好吃!甜甜的!”
苏棠笑了:“甜的吧?山药本身就是甜的,煮出来最好吃了。”
丫丫将山药举到苏棠嘴边:“姐姐也吃。”
苏棠愣了一下,心里像是被什么东西轻轻撞了一下。
她咬了一口,山药绵软香甜,入口即化,但她觉得更甜的是心里。