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第44章 两个等待开饭的小学生

原来阿峥昨晚是去下套子了,没想到早上就有收获。

他不想当个白吃饱的,总吃苏棠的他不好意思。

前几天着急盖房子吃就吃了,盖完房子当天夜里就马上去打猎了。

他已经把野兔处理干净了,此刻正拎着那只光溜溜的兔子,准备烤着吃。

丫丫和石头蹲在不远处,正在给母羊和小毛毛喂水。

看到苏棠出来了,丫丫立刻放下手里的水碗,屁颠屁颠地跑过来,献宝一样地说:“姐姐!大哥抓了一只大兔子,我们今天有肉吃了!”

苏棠弯腰摸了摸她的脑袋,然后走到阿峥身边,蹲下来看了看那只处理好的野兔。

肉质很新鲜,肥瘦适中。

阿峥的手法很利落,皮剥得完整,一看就是老手。

阿峥看到她过来了,抬头看了她一眼,说了一句:“够吃一顿了。”他顿了顿,又问了一句,“你想怎么吃?”

苏棠本来想说烤着吃吧,省事。

但她忽然想起了空间里的那些货架。

她还没来得及仔细查看,但隐约记得其中一排货架上摆满了各种调料瓶瓶罐罐,有酱油、料酒、醋、盐、糖,甚至还有几瓶老干妈和蚝油。

既然有调料,那就不用凑合着吃烤兔子了,完全可以做一顿正经的红烧菜。

“我来做吧。”苏棠说,挽起了袖子。

阿峥看了她一眼,有些犹豫。

他觉得这些天苏棠都很累,今天没活儿,应该多休息一会儿,做饭这种事情他来就行了。

反正烤兔子他也会,虽然谈不上多好吃,但至少能烤熟。

但他还没来得及开口拒绝,就感受到了两道炽热的目光。

丫丫和石头已经凑了过来,蹲在阿峥身后,两双眼睛齐刷刷地看着他,目光里带着一种诉求。

求让姐姐做。

姐姐做得比大哥好吃。

大哥烤的兔子太柴,姐姐做的就不一样了,姐姐煮的那个叫“方便面”的东西,是他们这辈子吃过的最好吃的东西。

阿峥非常识趣地把手里的兔子递了过去。

“我去摘点野菜。”他转身就往崖下走。

他的背影看起来非常坦然,但苏棠总觉得他的脚步比平时快了一些,像是在逃避某种尴尬。

苏棠接过兔子,忍不住笑了一下,然后转身走进木屋里,开始准备食材。

她从空间里翻出了那排新货架上的调料,果然有酱油,有料酒,有白糖。

她又翻了翻,找到了一小罐蜂蜜。

有了这些调料,别说红烧兔丁了,就算是做一桌满汉全席她都敢试一试。

她把兔子肉切成大小均匀的丁状,用料酒和酱油腌制了一会儿。

然后锅里倒入少许油,等油热了,倒入腌制好的兔肉丁,大火翻炒。

兔肉在高温下迅速变色,表面微微焦黄,散发出浓郁的肉香。

她加入酱油、白糖和少许清水,盖上锅盖,转小火焖煮了大约一盏茶的功夫,让汤汁慢慢地收浓,裹在每一块兔肉上。最后出锅装盘。

红烧兔丁,色泽红亮,酱香浓郁,每一块兔肉都裹着油亮的汤汁。

苏棠又用阿峥摘回来的野菜做了一道凉拌野菜。

野菜焯水过凉,挤干水分,加入酱油、醋和少许香油,拌匀即可。

做法简单,但清爽解腻,正好和浓郁的红烧兔丁形成互补。

饭菜端上桌的时候,丫丫和石头已经端端正正地坐在桌边了,坐姿笔直,像两个等待开饭的小学生。

阿峥也洗了手,在桌边坐了下来,虽然脸上没有什么表情,但他的目光在那一盘红烧兔丁上停留了好几秒钟。

“开饭吧。”苏棠笑着说。_l

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