要我说，咱们直接找上门去，把那不要脸的酸秀才打一顿，看他还敢不敢欺负人！”

温禧轻叹一声，语气平静道：

“打一顿容易，打完呢？他是秀才，真闹到官府去，吃亏的还是王叔和巧娘。”

“那……就任由着他欺负人？”

“这件事的关键，还是要看巧娘自己能不能想清楚。若她想糊里糊涂过下去，旁人怎么帮都没用。”

汤圆似懂非懂地点了点头，还想再说些什么，就见温禧已经加快了脚步，“再不回去就来不及了。”

“来了。”

－

三日后，辰时。

刻着“幸愿冰饮”的牌匾，正式悬在正门上方。

定制的冰鉴也做好了。

四个木匠铺的伙计合力抬着双层木匣，放在柜台旁边。

两只半人高的双层广口陶翁紧随其后摆在木柜上。

汤圆和糯米好奇地敲了敲冰鉴的木盖，又摸了摸陶翁。

“姑娘，这个真的能储冰吗？”

温禧绕着木匣检查了一圈，板缝封得严实，内胆尺寸分毫不差。

这才点了点头，“可以。霜降，跟师傅们把尾款结了，再额外付五十文的喜钱。”

不过十来日就把东西做出来了，肯定是加班加点做得。

霜降应下，点清后将钱串递了过去，顺手拿出账本记下。

“糯米，你去冰行走一趟，将我前些日子定的河冰和净冰带回来，分开装，别弄混了。”

冰行就在清河坊那头。

不多时，糯米就带着冰行的伙计回来了。

温禧亲自盯着他们将河冰敲成合适的大小，码进冰鉴外层的夹层，内格空着，可以放熬好的果饮。

净冰则一勺勺舀进那只双层广口的陶瓮里，上面盖上厚厚的贡布，再用棉条束口，捂得严严实实的。

温禧拿出两把冰铲来，嘱咐糯米。

“脏冰和净冰的冰铲要分开放，不能混着用。”

还用不同的布巾做了记号。

交代好后，温禧指着柜子前面放着的竹筐。

“糯米，以后这间铺子就交给你打理了。”

糯米猛地抬头，瞪大眼睛，“啊？”

温禧看着她，放缓语速道：

“所有果饮、酸梅汤、甜品的方子，我都会一一写清楚，用料多少、火候几分、全写明白交到你的手上。

往后铺子里每日进多少冰，用多少竹筒，备多少料，都由你拿主意。”

糯米站在原地，咬了咬嘴唇，想要拒绝的话到了嘴边，又咽了回去。

温禧瞧了眼她的神色，继续道：

“铺子只在下午和晚上开门，每日暂时只卖一样，卖完为止。你早上照旧去书院读书，中午吃完饭再来这里。

账也单独算，和店里那边分开，这方面你要是不清楚的话，可以请教霜降。

只做外带，不设堂食，竹筒我已经定好了，以后这些都是你的任务了。”

糯米沉默了好一会，眼中有些紧张，却没有第一次让她接手蒸菜那般的慌乱无措。

“姑娘放心，我都记下了。”_l