陈任卿认出来人，从柜台后面迎了出来：“花掌柜来了，快里面请。”

“她们锅里煮的是什么？给我也来一份。”

陈任卿引着花掌柜找了个靠窗的位置：

“您来的可巧了，我们今日就准备了十个锅子，先到先得。”

刚坐下，小二就立刻将一口调好的火锅摆了上来。

陈任卿热情介绍道：

“花掌柜，您问的这个叫火锅，是我们酒楼今日新推出来的菜式。

中间的烟囱是烧炭给锅加热的。

锅分两半，一边是辣锅，味道会重些，一边是菌汤锅，是用鸡汤、火腿打的底。”

说罢，她从怀里掏出了一张菜单，递到花掌柜面前：

“您看看，这上面有可以涮进去的菜，荤的素的都有，喜欢什么随便点。”

花掌柜接过菜单，低头一看，密密麻麻的菜写了满满一页，每样后面还标了价钱。

陈任卿在旁边适时推荐：

“花掌柜，我们这边推荐您可以先来一份羊肉片，用的是山羊肉，切成薄片，入锅三息，变色就可以吃了，蘸上特制的麻酱，口感特别好。”

花掌柜听着，咽了口唾沫，拿起旁边的笔，将想吃的菜全都圈了起来。

陈任卿点了点头：“您稍坐，我这就去安排。”

不一会儿，面前的铁锅就滚了起来，菜也全都上了桌。

花掌柜学着她刚才看见的样子，夹起一片羊肉放进锅里，盯着羊肉刚刚变色，便蘸了蘸麻酱送进嘴里。

眼睛满足地眯了起来，一边嚼一边含糊不清道：

“嗯～好吃！太好吃了！这种天气吃这个太舒服了！”

香味越飘越远，这有了第一个，就有第二个。

花掌柜的菜刚上来，门口就又进来了几个人。

两个穿着绸布袍子的汉子，刚从不远处的茶馆走出来，缩着脖子搓着手。

其中一个胖子抽了抽鼻子，眼睛一亮，捅了捅旁边的瘦子：

“哎？什么味？怎么这么香？”

臭子也抽了抽鼻子，然后咽了口唾沫：“好像是肉汤？还有点辣味。”

胖子一把拽住瘦子的胳膊：“走，去看看。这天就该吃点带汤的。”

两人走了两步，就进了幸愿食府的大门，找了张空桌子坐下：

“掌柜的，你们这是什么东西这么香？快给我们也来一份。”

陈任卿赶紧迎了过去，又将火锅介绍了一番。

那两人听完二话不说，拿起笔，直接画了个大大的圆，把那张菜单上的菜都圈了进去。

菜多得有些放不下，陈任卿想了想，将旁边的桌子并到了一块。

越来越浓郁的香味飘出去，勾着一个个路人的鼻子。

那些赶路的人闻到香味后，脑子里只有一个念头，这种天就该吃点热乎的。

他们就鬼使神差地收了伞，朝着幸愿食府走了进来。

不一会儿，准备好的十个炉子就全都卖完了。

大堂虽然只坐了一半的人，可每张桌子上的香味都浓得化不开，香得让人鼻子发痒。

客人们一边涮一边吃，比外面的雨还要热闹。

“好吃！太好吃了！小二，再给我上一份羊肉。”

涮肉前，先舀了一碗菌汤喝下去，满足地叹了口气：

“太鲜了！这汤比我喝过的任何汤都要鲜，用来涮肉简直可惜了呀。”

花掌柜独自坐在角落的位置，听着这些赞不绝口的声音，心里全是对吃到美食的满足，也跟着笑了。

陈任卿看着酒楼与前两日完全不同的状态，笑着点了点头。

真不知道他们东家哪来的那么多新鲜点子，能弄出这般吸引人的吃食来。

不过她闻着一点都不馋，东家说了，今日中午的员工餐，大家也吃这个。

正琢磨着，门口迎面走来了一个穿着锦袍的员外。

他们是从不远处的绸缎庄出来的，刚闻见香味就被勾过来了，扯着嗓子喊：

“掌柜的，他们这吃的是什么？给我也来一锅。”

陈任卿赶紧迎了过去，脸上挂着歉意：

“对不住了，客官，今日的锅子已经卖完了。”

“卖完了？”员外一愣，看着大堂里坐着的人。

每张桌子上都摆着一口翻滚的铁锅，香味就是从这里传出来的，香气四溢。

他咽了咽口水，一脸气愤：“这就卖完了？我刚才闻见味就过来了，怎么这么快？”

陈任卿脸上依旧挂着那副充满歉意的笑：

“对不住了，客官。我们每日只有十个锅子，先到先得。您正好是第十一位，所以确实没有了。”

方才最后一个进来的那桌客人，闻对视了一眼，强压下嘴角，大气都不敢出，毕竟整个大堂只有他们桌上还连炉子都没有上。

但每个人脸上都是庆幸。

那员外皱了皱眉：“十个？你们这么大个酒楼就准备十个？”

“这……”陈任卿笑了笑，没有直接回答，“客官若是想吃，明日早些来，保准能吃上。”

员外站在原地，抽了抽鼻子，闻着香味，一脸可惜，然后叹了口气：“行吧，那我明日早些来。”

他说完，又恶狠狠地看了一眼大堂那些已经吃上了的人，冷哼一声，甩了甩袖子就出去了。_l