“那是,我就想这一口了。”
彭路轻车熟路地坐了下来,然后催促道:“兄弟,要不就来吃麻辣烫吧,我让王妈给你不加辣!”
刘猛没有搭理,而是问道:“老板,你这炒饭凭什么卖九十九?”
他家里就是干餐馆的,所以觉得这个标价简直就是天方夜谭。
陈瑜指了指广告牌,淡淡道:“上面写的很清楚,有海鲜有牛肉,难道不值这个价?”
“牛肉六十一斤,海鲜便宜点的五十块钱就能买好多,所以你的炒饭里能放多少?”刘猛发出质问。
陈瑜懒得搭理了:“一百块钱在隔壁的麻辣烫能吃好几盆了,没人逼你吃我的炒饭。”
“你……”
刘猛受不过这个气,义正辞道:“好,那我就点一份炒饭!如果你是在恶意标价,我会向相关部门举报!”
整顿金陵市物价,义不容辞!
“刘猛,你有毛病吧?麻辣烫不香吗?”
彭路说着,夹起一块啊午餐肉送进了嘴里。
陈瑜将收款二维码朝前方轻轻一推:“先付款。”
“我买东西哪有先付款的道理?”刘猛觉得不可理喻。
“那你还是别吃了,免得我用了食材你又反悔。”
陈瑜一副泰然自若的模样,好像完全不在乎这一个客人。
“好!付款就付款!”
刘猛咬着牙,今天就要和这天价炒饭干到底!
“叮!钱包到账,九十九!”
听到这个声音,陈瑜才站了起来,戴上黑色的手套,将台面上的保鲜膜给轻轻揭掉,一块雪花条纹极其精致的牛肉暴露在眼前。
陈瑜用刀割下十分之一,然后再切成粒,说道:“正宗安格斯牛腱子肉,你觉得五十块能买一斤?”
刘猛:“……”
哑口无!
是他格局小了!
炒饭用这么好的牛肉,他生平还是第一次见到。
切好牛肉之后,陈瑜又从冰袋里拿出一块海参,再次切成碎粒。
“老板,这是什么海参?看起来颜色相当好看。”
刘猛从小就在家里的餐馆帮忙,耳濡目染,对食材看得很准。
“北海海参。”陈瑜轻声道。
刘猛再一次被惊到!
都是顶尖食材,用这些炒饭真的不浪费吗?
主菜处理好之后,陈瑜就开炒了。
点火烧锅,锅热后倒入一点油,然后下入牛肉粒。
呲啦!
牛肉粒在高度油温下极速变色,白色的油脂散发出令人欲罢不能的香味。
刚一变色,陈瑜又将海参倒入锅里煸炒。
牛肉的香味遇上海参的鲜味,导致香味扑鼻。
“好香啊。”
就连正在吃麻辣烫的彭路都被吸引了。
接着,一大碗米饭下锅,快速炒散之后,又加入虾仁,青豆,玉米粒等配菜,调料只用了一点点盐和生抽。
最后,就是猛火爆炒!
各种食材在锅内翻滚,互相碰撞,仿佛是磁铁的两极,吸引着彼此的美妙。
三十秒之后,关火出锅。
陈瑜将炒饭装盘,轻轻地推到刘猛的面前:“海鲜牛肉至尊炒饭,请品尝!”
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