小吃店开业当天,王清清和王贺年都过来帮忙。
江云宁带着王清清和冬梅在后厨忙活,江澈就帮忙挑水烧火。
前面,交给了王贺年和长喜。
昨晚上杀好的十只鸡腌了一半,准备做炸鸡。这一上午,炸鸡也都炸了一遍,只等着一会儿有人点单后复炸一遍就能出锅。
青菜洗好了,粉条也泡上了,就连煎饼果子的面糊都调好了。
临近饭点儿,江云宁烧了一锅油,直接在后厨炸辣椒油。
辛辣的味道传出来,吸引来不少好奇的人站在门口围观。
“酸辣粉,又酸又辣又过瘾!吃完保你浑身舒畅。各位进来尝尝。”王贺年和长喜在门口招呼着。
可众人只是围观,没有一人上前。
“酸辣粉?啥是酸辣粉?”
“不知道啊。新开的吧?”
醉仙楼里,章满金早就迫不及待,拉着章福就往这边跑:“爷爷咱们快去,今天我要吃好多好多。安禾说辣子鸡超级好吃,和炸鸡一样好吃。”
章福被他拽着,走到大厅又回头冲着酒楼的伙计喊了一声:“今天中午,你们分批去江老板那里吃饭,银子从账上支。我请客。”
伙计们开心的应了一声:“谢谢东家。”
章满金急的不行:“走吧走吧爷爷。”
章福无奈:“开业第一天,不能空手去。满金,去楼上,桌子上有个小木盒你拿下来带着。”
章满金回头,撒开手噔噔噔往楼上跑:“我马上就下来啦。”
此时的小吃店里,王清清有些担心地看着空荡荡的大厅:“云宁,他们都不进来。”
江云宁没抬头:“没事儿,一会儿就有人来了。”
她可是提前好几天,就把小吃店开业的时间和地点写在木牌上,挂在食堂好几天。
那些学子们,早就问能不能把酸辣粉打包回去给家里人了。苦于食堂关门太早,一直没成。
现在也有了小吃店,今天肯定不会放过这机会。
这也是为什么,她要选在学院休沐的时间开业的原因。
只要有人进来,外面那些看热闹的潜在顾客,也会跟着进来。
果然,没几分钟,门口便有学子带着家人找来,一进门先喊了四碗酸辣粉。
“还有什么好吃的推荐?”有人冲着江安禾招招手。学子们大多都认识江安禾,知道他是江云宁的侄子。
问他准没错。
江安禾双手扶着桌子,极力推荐:“炸鸡和辣子鸡好吃。炸鸡酥酥脆脆的,咬一口会掉渣渣。辣子鸡下饭,和酸辣粉一样辣乎乎的。”
“行,一样来一份!”
江安禾肯定每天都能吃到,他说好吃,肯定没错。
江安禾咧开嘴,像模像样地问:“那炸鸡你要酸酸甜甜的番茄酱,还是要辣乎乎的辣椒芝麻盐?”
“还有这么多口味?”
旁边的人更惊讶了。
“我们这桌人多,两种口味都来一份。”
“我这里也是。”
江安禾笑眯眯地应着:“好嘞。我去和姑姑说。”