顾三眉头动了动,看着她手里拿着的东西,不多问,“你想要什么?”
“一口铁锅,油,盐,还有刀。”苏清清道。
今天抓了两只兔子,总得有家伙来烹饪,这些东西以后差役手里有。
顾三喝了口清甜的水,便示意小差役,将东西给她。
“多谢。”苏清清拿了铁锅和菜刀便去找祁瑨他们。
“药!”顾三道。
“给你。”
“这些药是藿香,可以煮一大锅,够大家都喝一碗。”苏清清笑道。
有了水源,王虎便带着其他人上山了。
顾三看着那些药材,再看了眼苏清清眼神不由沉了沉,“派人盯好他们。”
“是三爷。”小差役点了点,抱着草药走了。
……
“哎呦喂!好肥的两只兔子,爷,你看。”福生看到长安手里的兔子就高兴坏了。
他们早就饿得两眼昏花,饥肠辘辘了。
现在看到兔肉,瞬间都感觉活过来。
吴嬷嬷也很高兴,“夫人,下厨的事就交给奴婢吧!”
“嬷嬷,你还有伤,帮我打下手,我想做清蒸兔子,还有烤全兔。”苏清清端着一口大铁锅过来。
长安拎着两只肥兔子去处理干净,剥皮、去内脏、冲洗,动作利落得很,一看就是行军时候练出来的。
木桶撞的水,水声哗哗响了一阵,很快他端着洗干净的兔子回来,白白净净的肉,透着新鲜的光泽。
“夫人,处理好了。”
“嗯,不错。”
苏清清接过兔子看了看,一只肥一只瘦,瘦的那只正好剁块清蒸,肥的留着烤。
她在心里盘算了一下,从系统里兑了一小包盐、一小瓶酱油,还有一点孜然粉和辣椒面,还有一瓶小瓶的香油。
调料不多,拢共花了二十积分,但对这年头的人来说,已经是过年才有的东西了。
今天赚翻了,要好好庆祝一下。
她把瘦兔子放在砧板上,手起刀落,利索地剁成均匀的小块,装进盆里。
然后撒上盐和酱油,抓匀腌上。
另一边,她把肥兔子用一根干净的树枝从嘴穿到尾,架在火堆旁边。
用手指蘸了香油往兔皮上抹,薄薄一层,在火光底下泛着油亮的光。
火堆烧得旺,兔肉滋滋地冒油,一滴一滴落进火里,溅起细小的火星。
风把香味吹开去,肉香混着炭火的气味,浓得散不开。
惹得其他只能啃窝窝头和酸果子的人都忍不住眼睛放光,流口水。
“好香啊!”
福生蹲在旁边,眼睛直勾勾盯着兔子,咽了好几回口水:“夫人,这……这也太香了。”
吴嬷嬷撑着腰坐在旁边,看着苏清清挽着袖子处理兔肉。
动作利落干净,剁块的时候刀起刀落,一看就是常下厨的人。
她眼底闪过一丝惊讶,侯府嫡女,哪怕是个假的,那也是锦衣玉食养大的,十指不沾阳春水才是常理。
可眼前这个苏清清看着就是常年下厨的人,而且也不像娇滴滴的大小姐。
苏清清在京城的名声并不好,听说心狠手辣,诡计多端,有爱慕虚荣,非三皇子不嫁,
可这几天看下来,全然不像传闻里那样。
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