林笑笑询问孙姐的想法,孙姐说她也不知道是好是坏,她只知道公司确实是要变天了。
赵总和李总的第二步改革,就是机上销售的选品。
没错,机上销售到底要卖什么东西,也是各分公司自己选品的。蓝星航空之前卖的最多的商品就是本公司的周边,比如机模、航空公司订制抱枕毛毯钥匙扣之类的。实话实说,销路一般。
据说赵总和李总把孟总痛骂了一顿,说只卖这些东西难怪销售业绩上不去。从今以后,首先把机上餐食的销售纳入乘务员的工资考核。餐食、饮料和商品卖不掉?不好意思,那就是业绩完不成了。
赵总认为原来的航空公司周边产品可以继续在飞机上销售,但是占比应该大大降低。要求李总亲自去联系供货商,找了几个知名化妆品牌,以折扣价格在飞机上销售化妆品。虽然说几大牌愿意在飞机上打折销售的商品,都不是特别热门的产品和款式,至少比之前卖机模的时候好多了。
后来李总又谈了几个以质量著称的品牌,在飞机上销售高品质的生活用品、时尚单品。比如某品牌的背包、墨镜、雨伞之类的。
用一些乘务员的话说,飞机上的销售小推车终于有了一些时尚的气息。现在就算公司要逼着大家购买公司销售的商品,也终于不用再买机模和带着公司logo的毛毯了。买点自己需要的化妆品还是比较容易让人接受的。
为了能把机上销售做好,李总又自己跑去谈了pos机业务。以前乘务员机上销售最头疼的就是收款问题。收现金有可能出现假币,而且制服没有口袋,收了钱又容易丢,丢了还要乘务员自己贴上。这是乘务员们痛恨机上销售重要的理由之一。
有了机上可以使用的pos机,就可以刷卡收款,不管是几百块几千块的化妆品或者背包,还是几十块的咖喱鸡肉饭,统统都可以刷卡。收钱至少不再是一个难以完成的任务了,在配上严格的考核制度,江城分公司的机上销售业绩开始稳步增长。
虽然赵总每天来上班还是黑着个脸,李总也少有笑容。上到中队经理下到一般乘务员,几乎没有人会和他们聊工作以外的话题。在公司里遇到也只是拘谨地打上一个招呼。但是现在骂他们的人没有以前多了,因为大家看到了公司坚持下去的希望。
机上销售的收入,在航空公司属于辅营业务收入,跟机票销售带来的收益远远不能相比。可是看着飞机上的商品一件一件地被卖掉,乘务员们还是可以感受到一定的成就感和安全感。有销售就有业绩,就有收入,公司会慢慢好起来的。
同时,为了丰富机上销售的内容,公司会安排一天当中,同一架飞机的几个航班上,不同航班销售不同的商品。一整天飞下来就有十几种甚至更多的商品需要讲解。照着介绍手册念吧,销售效果不太好,而且乘务员还需要及时回答旅客对于商品的提问。最好的选择就是乘务员自己能够把商品介绍背下来。
光是背住商品介绍和真正熟悉这些商品并且能够清晰流畅地讲出来,是不同的两码事。要把机上销售做好,乘务员们确实是要花点心思。
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