天一亮，赵德柱头一件事就是催人杀猪。

六月天，太阳一出来就毒。肉搁不住，一个时辰不处理，血淤在肉里，腥膻不说，还招苍蝇。

十一头猪横在地头，黑压压一片，绿头苍蝇已经闻着血腥味来了，嗡嗡嗡地盘旋。

“都动起来！放血的放血，开膛的开膛！”赵德柱站在硬地上指挥，“先收拾大的，皮剥下来归到一堆，肉先挂到背阴处，晾着！”

这活儿，用不着他细说。

屯子里出来的，谁没杀过猪？

老张头从腰后抽出把杀猪刀，刀背在靴底上蹭了两下，蹲到老公猪跟前，先在它后腿根子上割开个小口，拿根细柳条顺着皮肉之间的缝插进去捅了捅，然后捏住口子，插上一根早就削好的竹管，腮帮子鼓圆了往里吹气。吹得那猪一点点胀起来，皮撑得紧绷绷的，才好下刀剥皮。

这活是个辛苦活，他的脸涨得通红，脖子上青筋都起来了。旁边分场的小战士看得目瞪口呆，想帮忙又不敢。

老刘家哥俩也一人占一头母猪，手起刀落，顺着肚皮划开，热腾腾的内脏“咕嘟”一下涌出来，红的白的绿的，一股子腥气直冲鼻子。心、肝、肺、肠子肚子，一样样往外掏，分门别类搁进柳条筐里。

牛满仓力气大，专管翻猪抬猪。他光着膀子，身上泥一道血一道，嘴里还哼哼着陕北小调，哼两句就朝王有财喊一嗓子：“老王！额跟你说，这槽头肉，肥的流油！”

王有财早把家伙什儿搬来了。一口大锅，几个木盆，还有满满一罐子粗盐。他蹲在地上接猪血，一手扶着盆，一手往里撒盐，嘴里念念有词：“接血撒把盐，血不凝块，灌肠才嫩。恁都学着点，这是老辈传下的门道。”

赵德柱看了一圈，把人叫到跟前，低声交代：“老王，今儿中午，你掌勺。槽头肉、猪头、下水，还有那血肠，全炖上，弟兄们吃顿好的，管够。”

王有财眼睛一亮，接着又有点犹豫：“排长，这、这还没往上报呢……”

“我心里有数。你只管做。”

这话刚落地，马长山从后头走了过来，两人刚才的话，显然他是听到了。

他咳了咳：“赵队长，借一步说话。”

两人走到窄道西头的柞树底下。

马长山把枪拄在地上，开门见山：“这猪还没上报，你就先炖上了。赵队长，枪是场里发的，猪就是场里的。吃一口，那是犯错误啊。”

赵德柱没急着说话，弯腰摘了片草叶子，在手指头上慢慢缠。

“老马，我问你。”他开口，“弟兄们趴了一夜，蚊子把脸都咬烂了，枪子儿顶着野猪脑门打。现在肉就在眼前，你让他们空着嘴回去？”

“队伍得有纪律。”

“纪律我也懂。”赵德柱把草叶子一扔，直起身，“不过我赵德柱也是带过兵。带兵的人，得先让兵吃饱。打了胜仗，连口热乎的都吃不上，下一仗，谁给你把命往前顶？”

马长山嘴唇动了动，没接上话。

“再说了——”赵德柱声音缓下来，可分量一点没减，“吃，和私留，是两码事。今天这顿，是庆功，谁吃都行，敞开吃。可谁要是敢往家里捎一片肉，哪怕揣在怀里、掖在裤腰里，我赵德柱头一个把他撵出护青队。这个规矩，我今天就立在这儿。你老马要是信不过我，你来当这个监督，怎么样？”

马长山盯着赵德柱看了好一会儿，面前这人，粗看是个莽夫，细看精的跟猴一样。他把吃和私留一刀劈开，给弟兄们的是人情，给队伍立的是规矩。

这两头，他都要。

“成。”马长山终于点了头，“庆功这一顿，就按你说的来。可这十一头猪，怎么往总场送？东极就一辆板车，一趟一趟拉，得拉个几天，到时候肉都臭了。”

“谁说要拉了？”赵德柱摇摇头，“拉不动，就不拉。”

“那咋整？”