他们说了没两句话,柳云舒就过来了。
“拜见母皇。”柳云舒行礼。
“好你个柳云舒,我来你竟然都不亲自迎接。”女帝佯装生气的说。
“母皇,这不是没办法吗,儿臣得抓紧时间多做两道菜啊。”柳云舒一摊手,表示她这可是为了给女帝展示。
“行了,既然你说做法繁多,那么就展示一下吧。”女帝也不客气。
“红薯做法较少,我先给您把红薯的做法展示一下。”柳云舒说着拍拍手,几个小厮有的端着盘子有的端着碗走了进来。
“这是直接水煮的,这是用火直接烤的,都是洗净直接做就行,这是最简单的方法。”柳云舒指着最前边的两道。
“这是红薯粥,加了些红枣,味道清甜。这是红薯饼,把红薯蒸熟捣成泥,加上面粉、糖和鸡蛋,煎制而成。这是拔丝红薯,先炸再裹糖浆……”柳云舒一一介绍着。
女帝饶有兴致地听着,试毒的女监吃过后,女帝就想亲口尝一下。
但她还没吃,就被柳云舒拦住了,“母皇等一下。”
“怎么了?”女帝疑惑的问,难道味道不好?可是看女监的表情也不像啊。
“母皇,您一样尝一小口就行,不然后面的菜太多,你就吃不下了。”柳云舒眨眨眼说道。
女帝白她一眼,没好气的说,“我知道了。”
说完拿起筷子尝了起来。
“味道确实不错,没想到这红薯能做出这么多花样。而且就算简单的水煮火烤也是清甜可口,果然是好东西。”女帝称赞道。
她也没想到,这个红薯的口感能这么好。
要不是柳云舒说后边土豆的做法更多,她都想多吃点了。
柳云舒看女帝把红薯的菜都尝了一遍,又拍拍手,这次端菜的小厮每个都端个托盘,每个托盘两三样菜。
柳云舒说道,“母皇,土豆的做法就更多了。我们还是从简单的水煮和火烤开始。”
柳云舒说完,就煮土豆和烤土豆端了上来。
“土豆没有红薯的甜味,但是比红薯更顶饱,可以直接吃,也可以蘸酱。”柳云舒解释。
女帝尝了尝,点点头认同柳云舒的说法。
“下边这些就是土豆做的菜这是酸辣土豆丝,酸辣可口;土豆炖牛肉,软烂入味;还有土豆泥,细腻绵密。”
随着柳云舒介绍说话间,小厮们又端上了几盘土豆菜肴。
女帝品尝着土豆菜肴,脸上露出惊喜之色。
“这是土豆丸子,狼牙土豆,炸薯条,土豆炖鸡……”随着柳云舒的介绍,桌上摆了十几二十道菜。
这下女帝是真的惊讶了,土豆能做这么多菜,而且每种的味道都还不错。
“土豆这个东西基本上煎炒烹炸煮炖都可以,时间有限,我就先做了这点。”柳云舒谦虚的说。
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