随后，肥肠下锅煸炒，随着辣味直冲鼻腔。

肥肠被煸得微微焦黄，表皮带着诱人的脆感，内里却依旧软糯。

那一股特有的浓郁香气直勾味蕾。

这是她的心头好，香辣劲道，越嚼越有滋味。

她先前也试探着问过韩知林，猪大肠他也吃。

而且，沈青青注意到，每次她做这道菜时，韩知林总是吃得比平日里多上许多。

那双清冷的眸子里，也会隐隐透出几分期待。

旁边煤炉上的砂锅里，正“咕嘟咕嘟”地炖着排骨汤。

新鲜的排骨配上几片生姜，汤头看起来清亮，在翻滚间，肉香与姜的清香交织，闻起来鲜香扑鼻。

她特意选了瘦肉多的排骨，熬出来的汤既有营养又不至于太油腻，最适合在干了一天活之后暖暖胃。

趁着炖菜的空档，沈青青把空间里的精米淘洗干净。

雪白的米粒在她手中哗哗作响，在清澈的井水里洗去浮尘，显得越发晶莹饱满。

她在大铁锅的一侧隔水蒸上，用一块干净的屉布将米饭与炖菜隔开。

这样一来，既省了柴火，又能让米饭吸饱菜肴的香气，一举两得。

最后，她洗了一把绿油油的青菜。

这青菜是她从空间里带出来的，带着一股子清新的泥土芬芳，叶片翠绿欲滴，饱含着勃勃生机。

只等着做好了几道大菜再简单翻炒几下，便是一道清爽的配菜，用来解荤腥的油腻再好不过。

四菜一汤，外加一锅白花花的大米饭。

其中三个菜加上汤都是荤菜。

这顿饭的标准若是放在此时的苏河大队，那简直是只有过年或者办婚事才见得到的奢侈场面。

沈青青看着桌上的成果。

一盘酸菜猪肉炖粉条，香气扑鼻，粉条都带着肉香。

一碗红烧肉油光锃亮，一块块色泽红润诱人。

一盘香辣肥肠热气腾腾，辣椒的红、蒜片的白、肥肠的棕，色香味俱全。

小砂锅里排骨汤咕嘟冒泡，米饭的香气也渐渐弥漫开来。

她满意地拍了拍手，心里生出一股由衷的踏实感。

她心里清楚，在这年头，低调固然重要，但她今天刚从县城“大包小包”地回来，又是在自己封闭的单间里开火。

借着“城里带回来的好菜”这个名头吃顿好的，谁也挑不出错来。

更何况，这些日子地里活计重，无论是韩知林还是她自己，都消耗了大量的体力，也该好好补补身子。

偶尔改善伙食，既能维持体能，也能给这枯燥的下乡生活增添一丝亮色。

这种计划和安排，早已成了她骨子里的本能。

天色渐晚，窗外最后一抹余晖也隐入了远山，屋子里也彻底被昏暗笼罩。

知青点外面传来了阵阵喧闹声，那是队员们从知青院外走过的动静。

伴随着牛车的轱辘声和人们的谈笑声，生活的气息扑面而来。

不多时，一阵熟悉的脚步声停在了房间门口。

不轻不重，带着一股子沉稳的节奏感。

沈青青知道那是韩知林，他平日里走路总是这般不急不躁。

“回来了？”

沈青青擦了擦手，脸上的笑容绽放开来，带着几分藏不住的雀跃。

她走过去拉开门，门一开，屋里那股霸道的红烧肉和香辣肥肠的香味便顺着门缝钻了出去。