韩知林几步走到林青青跟前,身子微微前倾,单膝半蹲下,将碟子平稳地递到她嘴边,深邃的黑眸里浸着融融的笑意。
“刚炒出来的,先盛了几片给你尝尝咸淡。”
他声音压得低缓清润,用另一只手在盘子上方轻轻扇了扇热风。
“小心点,刚出锅,烫。”
林老爷子和林天越看着这一幕,互相对视了一眼,皆是哑然失笑。
林向远更是挑了挑眉,识趣地把脸扭向一边继续喝茶。
林青青脸上微红,却抵挡不住那扑鼻的香气。
她微微低下头,探着身子,就着韩知林递过来的竹筷子,小口咬住了一片牛肉。
舌尖刚触碰到肉片,一股微麻微辣的鲜香便瞬间炸裂开来!
外层焦香干爽,内里却滑嫩多汁到了极点。
没有半分干柴与老硬,嚼在嘴里满是浓郁纯正的肉香,简直香得让人连舌头都想一起吞下去!
“唔——!”
林青青被烫得轻轻吸了两口气,两颊鼓鼓囊囊的,那双明艳的杏眼瞬间弯成了好看的月牙,毫不吝啬地竖起大拇指。
“好吃!一点都不老,辣味也刚刚好,太好吃了!”
听到她的称赞,韩知林眉宇间那点清冷彻底融化开来,嘴角扬起一个浅浅的弧度。
“喜欢就好。”
“汤和排骨马上就好,别急着吃零嘴,留着肚子吃饭。”
他温声叮嘱了一句,这才端着小碟子,脚步轻快地转身回了灶间。
不多时,后头的动静渐渐平息了下来。
布帘再次被掀开,周婉茵和韩知林一前一后,端着热气腾腾的饭菜走了出来。
林向远早就极有眼力见儿地跳了起来,手脚麻利地将八仙桌上的茶具和果盘挪到一旁,腾出桌子来。
菜肴一道接着一道稳稳落在了桌面上。
正中央是一大盘油亮赤红、浓香扑鼻的腊排骨。
每一块排骨都被炖得酥烂入味,浓稠红亮的酱汁裹在暗红色的排骨上。
骨肉连接处已经微微脱开,散发出柏木熏香与豆豉咸香交织的醇厚风味。
旁边则是那盘色泽诱人的香辣牛肉。
红亮的辣椒丝、碧绿的蒜苗段与酱色的牛肉片错落有致,泛着油润的光泽,热气升腾,香气勾魂。
周婉茵手里端着的那口粗陶深色砂锅稳稳落在桌垫上。
掀开盖子的一刹那,一股清甜温润的热汽扑面而来。
砂锅里的瘦肉片被慢火煨得软嫩散碎。
一块块晶莹剔透的白萝卜吸饱了肉汤,变得半透明,漂浮在清亮微黄的汤水里。
表面只缀着两点鲜红的枸杞和几粒细碎的葱花,素雅而温润,正好解了那两道肉菜的浓重油腻。
除了这三道大菜,韩知林还手脚麻利地炒了一盘酸辣土豆丝,根根分明透着白醋与干辣椒炝锅后的微酸脆爽。
主食是用大竹筲箕盛着的一大摞白面馒头。
那是韩知林大清早起来揉面蒸出来的。
每一个都有成年男人的拳头大小,暄软雪白,正冒着热腾腾的麦香甜气。
“开饭了!”