能分成四锅,让所有人都吃上。
在此期间,她指挥工人把蘸料也配好了。
一大碗一大碗切好的配料。
有葱花、香菜、芹菜、陈醋、辣椒油、还有她兑换的一瓶蚝油。
到时候不沾配料,单独吃火锅也是可以的,他们自己选择。
苏晒秋抱住了自己,已经迫不及待想吃了。
忙完这一切,天色已然渐晚,夕阳垂落西山,院中灯火次第亮起,暖意融融。
苏家人从外归家,还未走近院门,就被隔壁邻居匆匆拦下。
“哎,苏老板,你们家又做什么好吃的了?香味都飘满整条街了!”
对门那户的妇人捂着娃娃的嘴,幽怨道:“可不是嘛!香得人骨头都酥了,闻着就让人嘴馋!我这孩子半天都哄不好,撒泼打滚的要吃,唉……”
林春娘等人不明所以,不过她们却了解苏晒秋的风格,她就是会出其不意的发明一些新东西,说不准这回又是什么新菜式,把这些街坊邻居都闻生气了。
林春娘她们满心好奇,脚步不由加快。
刚踏入院门,一股从未闻过的鲜香味便扑面而来。
院中灯火明亮,众人忙前忙后、热闹忙碌,烟火气十足。
苏晒秋见家人归来,笑着招手:“回来啦?正好开饭,尝尝我新做的火锅味道如何。”
众人闻眼睛一亮,纷纷落座,握着筷子静待开吃。
喉头不自觉微微滚动,满是期待。
苏、林两家人团团围坐,看着锅中翻滚沸腾、荤素俱全的新奇吃食,满眼都是新鲜与好奇。
“这叫火锅?怎么锅里什么食材都有?”
林春娘看着热闹的锅气,忍不住轻声问道。
“我随便炖的,按理说要一盘一盘摆好现涮,不过自家人就不用那么讲究了。”
“那边有蘸料,自己配就行了。”
众人不再拘谨,纷纷拿碗搞蘸料,动筷开吃。
薄肉涮烫数秒便熟透,吸饱浓郁麻辣汤汁,入口鲜辣过瘾、满嘴生香。
“好好吃!”
苏小海早就等不及了,夹一筷子粉条就送进嘴里。
是从未体验过的味道!
众人也被这新奇的味道所蛊惑
素菜清爽,菌菇鲜甜,肉片轻薄,每一口都是极致的味蕾享受。
一锅热辣暖
院中香气肆意飘散,越过院墙,引得隔壁邻居趴在墙头频频张望,咽口水的动静清晰可闻,险些忍不住翻墙过来蹭吃。
一家人吃得酣畅淋漓、满头薄汗,脸上尽是满足的笑意。
“这日子也太神仙惬意了!”
“比平日里的家常菜好吃百倍,世上竟有这般绝妙美味!”
“晒秋这脑子真是无人能及,总能琢磨出这些新奇又好吃的好物!”
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