三天后，街道办的人亲自上门：市公安局王局长，请何雨柱过府一叙。

来人是个穿中山装的中年干事，站在何家门口，规规矩矩递上名帖，又规规矩矩补了一句：王局长说了，何师傅方便的话，明儿晌午，家里便饭。

消息在院里炸开的时候，何雨柱正在灶上颠勺。

局长请厨子吃饭？

什么厨子，人家是食神！还是擂台头名！

前脚擂台头名，后脚又擒了三个盗粮贼——人家这是文武双全，懂不懂！

阎埠贵扒着门框，眼镜片上反着光，感慨：何雨柱这简历，文能颠勺拿食神，武能登台夺金魁，武又擒贼立大功——我老阎教书二十年，就没见过这么活的。

刘海中端着搪瓷缸子，正色道：这说明什么？说明组织上慧眼识珠！作风过硬的人，到哪儿都发光！

易中海站在人群后头，没吭声。他想起自己压材料那三天，想起全街道的检讨，脸色青一阵白一阵，最后低着头，慢慢踱回了屋。

何雨柱倒平常心。

他知道自己立的功在哪个秤上——乱世的先声已经隐隐在响，粮，就是命。王局长请他吃饭，吃的不是他这口菜，是他护下的那库粮。

出城前，阎埠贵拦住他，语重心长：柱子，见大人物，稳着点。记住了，第一

第三，多吃饭少喝酒？何雨柱接得飞快。

阎埠贵一噎：……你这觉悟，比我高。

雨水追出来，往他兜里塞了两个煮鸡蛋：哥，给局长留一个！

满院子笑声里，何雨柱出了巷子。

王局长的公馆不大，陈设简朴——一张八仙桌，几把旧椅子，墙上挂着一幅字，是为人民服务。

老人五十开外，头发花白，腰板挺直，一双眼睛却极亮。寒暄两句，老人开门见山：何雨柱，你护住的是一库秋粮。今年这个年景，粮比金子贵。那份功，国家记下了。

何雨柱起身拱手：举手之劳，担不起局长这句。

担得起。老人摆摆手，你那个捎带手，王所长跟我说了——一库秋粮，几十条麻袋，你一个人放倒三个惯盗，这叫捎带手？

酒过三巡，话题转到了厨艺上。

老人是行伍出身，胃口却挑剔，一道开水白菜入口，老人家沉默半晌，搁下筷子，说了句：你这一手，屈才了。

局长，锅台上的事，没有屈才，只有用心。

用心……老人把这两个字嚼了嚼，又夹了一筷子，行伍里常说，手稳心才稳。你灶上这一手，稳。

正说着，里间传来一阵压抑的咳嗽。

伺候的保姆端药出来，低声说老太太的老毛病又犯了——心肺虚弱，一入秋就夜不能寐，城里的大夫换了一圈，都只能缓缓。

何雨柱放下筷子：局长，可否容我看看老人家？

老人一愣：你会医？