1．治咳嗽。
有气管炎、肺气肿的人，如果在临睡前和早晨起床后各喝一口香油，当天咳嗽就能明显减少。若坚持每天喝，可使咳嗽慢慢治愈。
2．导出误食的异物。
大人小孩吞下鸡骨、鱼刺、枣核等异物，喝口香油可使异物顺利滑过食道，防止和减少锐性损伤。
3．误服强酸强碱自救。
误服强酸、强碱或滚烫食物后，这是最及时的自我急救措施就是立即喝口香油，而且有利于下下步的医院治疗。
4．使嗓子圆润清亮。