对于天阙阁二楼的建设,侯铭轩可谓是煞费苦心、精心规划。
他经过深思熟虑之后,决定将其中足足六成的地面都用于打造属于自己的特色火锅店,并别出心裁地为之取名为“盆里捞”。
(其实还是模仿蓝星海底捞)。
而剩下的四成地面呢,则被侯铭轩巧妙地出租给了京城内声名远扬、威望颇高的四家知名食铺,让它们在此开设分店。
如此一来,不仅能够充分利用空间资源,还可以吸引更多不同口味需求的食客前来光顾。
完美!
转眼间,不过短短一月时间过去,正值秋分时节来临之际,侯铭轩的火锅店已然全部整理就绪。
当人们从一楼拾级而上,踏上通往二楼的台阶时,首先映入眼帘的便是那店门外高高悬挂着的一排红绸灯笼。
这些灯笼在微风轻拂下轻轻摇曳,透出一股浓浓的喜庆氛围。
再看那门楣上方,赫然刻着一块精美的牌匾。
匾上三个龙飞凤舞的大字——“盆里捞”,正是出自侯铭轩之手。
他亲自挥毫泼墨写下这三个字后,又特意嘱托手艺精湛的工匠将其精心雕刻而成。字迹苍劲有力、笔走龙蛇。
待到踏入店内,一幅宽敞明亮、布置雅致的画面展现在眼前。
只见店内整齐排列着整整五十张方形餐桌,每张桌子旁边都放置着一只坚固耐用的大铁桶。
这些桌椅均采用上等的红木材料精心制作而成,上面雕刻着精美的花纹图案,线条流畅自然,栩栩如生;座位处的软垫更是柔软舒适至极,使人一旦坐下就根本不愿意轻易起身离开。
餐桌上摆放着的银筷玉碟相互映衬,显得大气华贵。
环顾四周,可以看到墙壁上挂着好几幅山水画卷,此外,在各个角落还摆放着数盆生机盎然的绿色植物,为整个店铺增添了一抹清新怡人的自然之美。
为了能够让“盆里捞”这个品牌迅速打响知名度,侯铭轩想到了一个绝妙的主意——联系自己的两位重要“股东”,也就是沈虞迩和孙掌柜,请他们各自发挥自身的本领来广而告之。
在京城,讯卫司原本是负责维护治安等事务的机构,但由于二公主沈虞迩下达了特别命令,这些讯卫们不得不“以权谋私”一回。
他们利用手中的职权和资源,不遗余力地对“盆里捞”展开大肆宣传。
无论是张贴告示、街头吆喝还是组织活动,都能看到讯卫们忙碌的身影。
这样大规模且高强度的宣传行动果然取得了惊人的成效!
原计划在七天后才正式开业的新店,其预约人数竟然一路飙升,不仅在短短时间内就突破了万人,而且这种火爆的态势还一直延续到了后面整整一个月之久。
如此庞大的预约量意味着什么呢?就算“盆里捞”全天24小时不间断营业,店里恐怕也始终会处于爆满的状态。
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