啊,是姥姥?梦中的姥姥是那么面目慈祥,和蔼可亲。姥姥轻声地问着,“想吃好吃的苹果么?”
“想!”她干脆地回答道!
“你想吃普通的苹果还是特别好吃的苹果?”姥姥问,
“特别好吃的那种。”显然,她有自己的小野心,就算在吃上也不示弱。
“不过,姥姥告诉你,特别好吃的那种苹果要走很远的路哦,你怕么?”姥姥再问,
“不怕,走再远的路我也不怕,我和您一起去。”她坚定信心,表明态度。
说着,他们就上了路。有特别好吃苹果的那条路是在另一个方向,道路曲折、泥泞,不是很好走。
她跟在姥姥后面,一步步小心翼翼地走着,深怕迷了路或者是因为脚慢而误了路程。
路是难走一些,但是路两边的风景好独特哦。
她先是看见了在水里插秧的农民,然后又看到了其它更有意思的东西。
比如,当他们走到一个高坡的时候,高坡对面竟然是一个一个的土窑洞,那些围着白色头巾的人们正在做一种非常好吃的炕馍。
所谓的炕馍是一种当地民族小吃,以前妈妈给自己做过。
把面和好,活成一个10寸蛋糕的形状,倒扣在黑色的平底锅内,把他们埋在用柴火杆堆砌的地下坑中,待柴火杆燃尽,利用灰烬的余烬讲馍烧熟。
用这种方法烧出的馍香气扑鼻,醇香可口,跟用一般方法蒸或者炕出的馍味道完全不一样。
只是她这次看到的炕馍跟家里妈妈做的稍有不同。
他们是把和好的面团直接放在泥巴里,利用太阳的光照和煤炭烘烤,烤一会,一面变黄再把他们翻转过来。
一个炕馍大概需要1小时左右的制作时间。
她饶有兴趣地看着她们烘烤那些大个的馍馍,忍不住拿起手机拍了照片,发了朋友圈:好有趣的馍!