许静宜听到苏北柠的话,忙点头应道:“好,大小姐和鹿夫郎楼上请,我详细的讲讲。”
在她看来,苏北柠一进门就想着了解楼内情况,一看就是个准备干实事的样子。
比起以往做样子的苏娴梦来说,不知好到哪里去了。
进了楼上的包间后,许静宜特意吩咐小厮做了酒楼内拿手的菜肴。
又将最近酒楼内的情况,一一讲了出来。
“现在酒楼内的情况就是老顾客也跑了许多,是自从上次二小姐允诺了客人礼品,但没有做到后,华江楼失信便在京城内传开,至此华江楼的景象便一落千丈。”
“城北的酒楼又不止华江楼一间,很多的达官贵人,也都纷纷转向了别处……”
苏北柠和鹿弈仔细听着许静宜的分析,都一一在心里记了下来。
等到华江楼的拿手菜上来后,两人各尝了一番,皆是皱眉摇了摇头。
一个酒楼的菜肴,竟然跟平常的菜馆味道一样,这属实不应该啊。
“你们厨师是哪里来的?”
鹿弈刚问完,许静宜立即明白了鹿弈话中的意思。
她皱眉解释道:“原先的厨师被宋夫郎换了,这厨师是宋夫郎的远房亲戚,听说是从南方来的。”
许静宜想到这一茬,心里就格外的不爽利。
当初的厨师厨艺,在京城内也算出名的。
但自从宋向明动用了私权,换了厨师后,这华江楼的味道就彻底变了。
“南方来的,怪不得味道有些清淡。”
鹿弈放下筷子,看向苏北柠继续说道:“京城口味偏辛辣,南方的口味偏淡,这也是顾客流失的原因之一。”
苏北柠赞同的点头,一个酒楼厨子的厨艺当然最为重要。
这厨师的厨艺平平无奇,又怎么可能在好几个酒楼内突破重围。
只是她有些好奇,“娘亲不知道此事吗?”
苏北柠不相信,苏念做了那么久的生意,不可能不懂其中的缘由。
许静宜闻,神色犹豫的摇了摇头,“家主的确不知道此事,家主宠宋夫郎,这换个厨子的事情,小的们也不敢与宋夫郎闹得不开心。”
“原来如此,”苏北柠嘴角勾起一抹讥讽的笑。
她想到什么,突然又看向许静宜问道:“这华江楼还有没有宋夫郎的远房亲戚?”
她问的含蓄了,与其说是宋向明的远房亲戚,不如说是宋向明准备安插自己的人进华江楼。
许静宜听到此话,赞善的看了眼苏北柠,大小姐果然与往日不同,竟是这般聪慧,一眼就看出了其中的缘由。
她点了点头,“有的,只是都是些位置低的小厮,也就不必告知家主。”
许静宜对于此事颇有怨,但她也怕宋向明仗着苏念的宠爱,故意针对她。
将她这个掌柜的位置换下去。
几人正在话谈间,突然听到楼下响起聒噪的声音,是苏月儿的声音。
“许静宜呢,本小姐来了,怎么不见她来迎接!”
许静宜闻,不自觉蹙起眉头。
不过是家主外室的女儿,竟然这么嚣张,简直就是个没教养的野丫头。
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