而答应她们只要有项目，就一定不会落下她们的人，就是许清禾，她们的许工。

庄老庄有道看着山坳下蔓延的尘土，欣慰的点了点头：

“看来我们国家又出了个武器专家，真是个好消息啊，国家人才多，就能研究出更好的武器，就能减少士兵们的伤亡。”

马守疆站在一旁，心里暗暗道：不是又，还是那一个人。

只是这话他不能说，便颔首赞同：“是啊，接下来得赶紧量产送到边境去。”

说完，一行人不敢耽搁，当即折返军工所。

马守疆连忙往上级汇报这个好消息。

地雷专家们马不停蹄地调试设备，准备量产。

许清禾知道这个消息的时候，正在饼干厂的一个小型研发室里准备研发新吃食。

听到孙毅的汇报，她点了点头，面色依旧平静。

她图纸都画的那么清楚了，要是那些专家照着图纸都制作不出来，那就太废物了。

要是那样还叫什么专家，直接回老家吧，国家养着他们也是浪费钱。

不过既然新型地雷已经制作成功，那她就不用再操心了。

现在最重要的是再研发出点吃食给军区挣钱。

之前的压缩饼干订单厂里的工人已经全部做出，前天军区就装车送往其他各个军区了。

压缩饼干的尾款也都到账了。

但刚到账上没两天，就全花了出去。

研发武器是真费钱。

各种零件和原材料贵的离谱。

王振邦昨天上门求她，看她能不能再研制些好吃的吃食，能卖出去的吃食，再挣点钱。

她思来想去决定做辣条和香辣面筋。

这两样吃食是她最喜欢吃的。

而且后世华夏大部分人也都喜欢吃，甚至畅销海外。

只要这两样吃食做出来，不仅可以在本土卖，也能赚外汇。

因此，今天一早她就让人准备了做这两样吃食的原材料。

研发室的操作台是用铁皮包裹的，每天都会有清洁工进来打扫，台面现在干干净净的。

上面放着各种原材料：

面粉、食盐、菜籽油、晒干的红辣椒段、花椒粒、八角、桂皮、白砂糖等。

还有清水。

她打算分两轮试样，先做香辣面筋，再做辣条。

她取来大号搪瓷盘，倒入面粉，撒少许食盐，按量注入清水。

双手放进去反复揉搓，揉成一个紧实偏硬的面团，随后盖上纱布静置三十分钟。

等待期间，她吃了点东西，又喝了点麦乳精冲的水。

静置结束，将面团放进清水里，双手持续揉捏冲洗，乳白色淀粉水不断渗出，一遍遍换水淘洗。

直到盘中的水变得清澈，面团收缩成一块富有弹性的淡黄色面筋。

她把面筋取出，搓成粗细均匀的长条，在灶上烧上热水，等水沸腾后，放入锅里。

等到面筋浮起来，捞出放入滤筐沥干水分，再用小刀切成宽窄合适的面筋条，摊在托盘晾凉。

等面筋凉透的期间，她开始炒料。

架起小铁锅，倒入菜籽油小火加温，然后放入辣椒段、花椒、八角、桂皮慢炸。

直到香料炸出浓郁的香气后，用滤网滤掉所有料渣，就能得到香辣红油。

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