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第167章 满香楼卖酸笋(二)

“这样吧,你七天能腌制好一次,那就七天一送货,虽然我预感这酸笋子辣炒五花肉会很火爆,但是这儿毕竟只是一个小镇,用量不会特别多。不过,晴姐儿你也不用担心,年后我给少东家禀告了之后,这酸笋子肯定会送往大周所有的满香楼的。”钱掌柜的拍着胸脯道,“至于这价格么?晴姐儿你说多少?”

关于价格,苏妙晴心里还真是没有谱儿,不过这笋子不是什么值钱的东西,这会儿有冬笋,明年开村的时候还有村春笋,而大周也没有吃笋子的先例,所以现在,她这是独一份的买卖。不过,若是这酸笋子打出名堂之后,不是多难的活计,有心人仔细研究几次,估摸着就能做出来了,而且这鲜笋子也会被旁人上眼,这到时候,没有足够的原料可不行。

“这样吧,钱掌柜的,既然决定要酸笋子了,那么咱们要定个协议,这以后满香楼要用的酸笋子,都只能由我供给,自然,我也只会供给满香楼酸笋子。还有,这腌制酸笋子的原料,若是我这边儿不够了,还请钱掌柜的以满香楼的名义收购,到时候送到我那儿,我只收取加工费。”苏妙晴想了想说道,刚才钱掌柜的说大周所有的满香楼,她心里就知道,这应该是后世的连锁式经营的,能够做到这么大的规模,那这满香楼的东家肯定不一般,这原料由他们控制了,自己也就不用担心到时候原料不足的情况了。

私人收购会被可以抬高价格,若是规模收购的话,就不存在这个弊端了。

钱掌柜的深深的看了苏妙晴一眼,这丫头若是个男子,将来必定是奇才啊。真是难为她一个乡下的小丫头脑袋里有这么多想法,她提出的这条件,不光对她自己有益处,就是对满香楼也是有益处的。原本自己还想说这酸笋子只能给满香楼呢,没想到这丫头自己就想到了!

“你说的我答应,只是这酸笋子的价格?还有你收取的加工费用?”钱掌柜问道。

苏妙晴脑袋里迅速盘算开了,这会儿的猪肉价格都是十五个铜板到二十个铜板一斤不等,蔬菜的价格基本上是六个铜板一斤,自己腌制的酸笋子没有成本价,腌制的时候要说花钱不过就是买坛子,别的真还没有费用。而且,这笋子从来都是无人问津的,便是有人家弄回去,那也是喂猪喂牛的,材料遍地都是,所以基本算是没有成本的,想到这儿,苏妙晴当下就决定,这酸笋子也卖六个铜板一斤。

“钱掌柜的,那就六个铜板一斤如何?若是加工的话,那就一斤三个铜板如何?”

钱掌柜的略一思量,就点头应了,这腌制酸笋子的笋子,若是满香楼出手收购笋子,一斤一个铜板足够,这样的话,算过来自己还是赚的!就算是由晴姐儿他们全部提供,一斤不过也才六个铜板,跟平日里蔬菜的价格一样,倒是没有坐地起价。如此,钱掌柜的对晴姐儿的印象那是更好了。

拿着两方签好的协议,约定好了送货的时间,两人就出了满香楼。

“掌柜的,这酸笋子真是不错,回头我们多琢磨几个做法,保管大卖。”有厨师说道。

钱掌柜的点点头,的确,晴姐儿留了一个做法,不代表这酸笋子只能这么做,回头多研制下,肯定还会有别的菜式的,看着厨房桌上留的两坛子酸笋子,钱掌柜的抱了一坛子,嘴上乐呵呵的,这小丫头真会做事儿,这两坛子无论如何都不肯要铜板,说是给自己尝鲜,以后有什么东西还请自己多照顾,这样双赢的事儿,他巴不得呢!

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