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第198章 梨花小茶礼闹笑话(一)

苏氏跟童桃花见了李氏这模样,都心疼她又白白的挨了巴掌,童桃花更是有些歉疚:“三嫂,对不住你了。”

李氏摇摇头,这跟桃花可没有半点儿关系,这老娘是老娘,闺女是闺女,可不能算到一起。

“快别说了,咱赶紧拾掇吧。”李氏笑笑,“再蹭逛,就到晌午了。”

这过年要包百豆包,这馅自然就是各种各样的豆子,提前一天各种各样的豆子在水里泡着,而后放锅里大伙滚开小火顿,愣是要把豆子都煮开花了才算完事儿。捞出来沥干水放凉再用手捏碎了,拌上砂糖用来做馅。这东西就跟后世的豆沙包差不多,做起来也简单,苏妙晴揽了这个活计,睿哥儿给他打下手。

苏氏李氏童桃花三人则是忙活着弄各种丸子,也叫素螃蟹,用面和了各种菜,炸不同颜色的菜丸子,这菜丸子可不是光说的这么简单,手艺好了,菜丸子能炸出肉的味道了,辛苦了一年的农家,其实肉也吃不得多少,逢年的时候这家里的女人都拿出压箱底的手艺来弄这素螃蟹,一是过年的时候当菜吃,二是能给家里的孩子们解馋。

白面和菜,水多炸的时候容易开花,水少了,这根本和不到一起,更别说炸了。

“二嫂,还是你弄的好。”

苏氏跟前的大盆里弄的是胡萝卜丝配着青萝卜丝的,一大盆和的粘稠合适,颜色也好看。

“你俩弄的还差了?”

都是做惯了这样事儿的人,弄得都不差,互相恭维了几句。

“娘,你们不把里面搅点儿蛋清进去?”苏妙晴一边儿快速的捏着百豆包,一边儿问道。

“瞧瞧这个败家的丫头,这素螃蟹里面还要放荤腥。”李氏笑道。

苏妙晴疑惑,她就是觉得,这弄了蛋清进去,丸子炸的时候更不容易碎。

“晴姐儿,这老辈人传下来的,素螃蟹就是面跟菜,这放了蛋清,哪儿还叫素?”苏氏笑笑。

这吃食讲究的还真多,苏妙晴摇摇头,继续弄百豆包了。

“睿哥儿,你先烧着火,这一锅的量差不多了。”

童睿应了声就赶紧生火了。

三人瞧苏妙晴的捏的百豆包,包子顶上有捏了小圈的,有是小尖尖的,跟他们以往包的都不一样。

“晴姐儿手巧,这弄的真是好看。”童桃花夸赞。

再说童有智回家之后,见家里一片狼藉,问了闺女儿子,知道媳妇又被娘欺负上门了,忍不住就去了老宅。他到的时候,这梨花的婆家正好送了小茶礼过来了,这乡里有规矩的,小茶礼送物品,大茶礼送礼金。

童有智进家,只见院里特意摆的桌上整齐的放着二十四个红木盘子。一般乡间人家小茶礼多是六盘或者十二盘,这梨花说了什么人家,直接就二十四盘。也不同于别家的绢花铜钗之类的,这家送的除了乡间少见的银钗,还有金钗跟玉钗,布匹也不是普通的棉布,而是绫罗绸缎,不是几尺,是几匹。

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