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第48 章 买了一整副猪下水

实在是做一次豆腐太过麻烦了一些。

所以,能够买些豆腐回去给家人打打牙祭,大家也是开心的很。

“成!”林旺宇点了点头,三两口就又是一个馒头下肚了。

他两个馒头全部吃完了,林丽菲还在那里一小口一小口地吃着那一个馒头,斯文的很,却也很养眼就是了。

一直等林丽菲把一个馒头吃完,一刻钟也已经悄然而逝了。

等他们俩到了肉铺的时候,哪里还有什么好肉。

人家卖肉的大叔都开始清理战场了。

最后,林丽菲看到地上框里还有一副猪下水,就出声询问道:

“同志,这个猪下水怎么卖?”

“你是要一整副?还是挑拣着要一些?”

“一整副是什么价格?分开卖又是什么价格?”

“猪头、蹄子、大肠和肺是一斤两毛钱,肝子、腰子、心和肚子一斤三毛,一斤下水一两肉票;

你要是拿一整副的话,那就是一斤两毛二,总共给三斤肉票就行。”

因为这些下水也要肉票。

所以,平时都没什么人买,他们都是拿回去给员工做福利用。

但是,真要是能够卖掉的话,当日卖肉的那个员工,也是有一定奖励的。

林丽菲在心里算计了一下,虽然也觉得头蹄不好打理。

但是,想想她手里那不多的肉票,她还是觉得买一整副更加划算一点儿。

要不然的话,一个猪蹄子就十几斤呢!

就更不要说其它东西了。

“那麻烦叔帮我把这副猪下水装一下吧!”

钱她还有不少,足够买下这一副猪下水的。

就是肉票没有多少了,得节省着用才行。

所以,林丽菲觉得,她这副猪下水还算是买的值。

“好嘞!”

听到可以清空摊位上的所有尾货,大叔高兴的很。

连忙从案板下面拉出一个破的不能再破的框子,把下水全部放在一起称重。

“小姑娘,你看好了啊!一共是二十九斤三两,给你把零头抹了,算你二十九斤。

按一斤两毛二来算,一共是六块三毛八,叔算你六块钱好了,你再给叔三斤肉票哈。”

其实,那个猪头和那四个猪蹄子大概就占了这些下水里的一半斤称数。

“姐,咱们买这么多下水回去,娘会不会生气啊?”

猪下水的味道是真的很难闻。

但是,为了一家人的口福,林旺宇这会儿还觉得这些下水香美的很呢!

滤镜也是够厚的了。

“没事!这么多肉呢!虽然味道不及真正的肉美味。

但是,做好了也一样好吃。

这次你负责按照我说的清洗,我来给咱们做,绝对让你们吃了还想吃。”

林丽菲上辈子为了给嫡母和嫡姐他们做好吃的,也看过厨房里的那些厨娘是怎么处理这些下水的。

人家做出来的味道就很不错,她还尝过呢!

只是,那些下水从来都不会端到各位主子的餐桌上去,都是下人们的专利罢了。

而他们现在的吃食,说实话,很多时候还不如她上辈子府里的奴才呢!

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