“好,辛苦表弟。”
“不客气,都是小事,本来他也希望我牵线,帮他多卖点机器。”周润纯纯两边帮忙。
“他是华侨吗?”
“是,不需要翻译,可以直接交流。”
姜舒柠通知了姜大姐和姜二哥,两个人都表示,会空出时间去的。
下午没有别的事情,姜舒柠在家,开始写规划书。
厂子建起来后,东三省那边的干果还不能供应,靠近海边,一些干货成了首先可以售卖的东西。
虾类有虾皮、虾米、虾干,可以煮汤,也可以当零食吃。
贝类有瑶柱、蚝豉、蛤蜊干、蛏干。
头足类就是鱿鱼干,洲洲和欢欢都爱吃,嚼劲足。
高档一点的就是沙虫干、鲍鱼干、干海参、花胶,这些适合做成礼盒送礼。
藻类就是紫菜和海带最家常。
只海鲜干货就有这么多品类,姜舒柠可以直接找渔民收现成的干货,但是品质就没办法保证了,收上来也还要再挑选一道。
她既然都已经建厂了,那肯定收鲜货,厂里自己挑选后制作,然后包装就可以上市了。
海鲜干货的制作不难,有烘干机就可以,但是价格不会太便宜,回款会慢一点。
熬到干果收成,要下半年了,这中间好几个月时间,干货是能够让厂子运转起来的,就是盈利上不好说。
招工的问题,起码要挑选十个当地人,最好是渔民,她们才能清楚的知道,怎么制作这些干货,哪些部位不要,又怎么留肉。
除此之外,最起码还要招五十个工人,另外还有厂子的安保人员,至少需要四个人,搬货卸货的,也得要。
食堂还要招厨师、打杂、洗碗工都要。
从前开服装店,招两个人就够了,店就那么大,事情一眼就能看完。
现在开厂子,厂房还没修起来,就已经要操心这么多人的吃住了。
初步估算六十个员工,一个员工工资五十,一个月工资都要发出去三千。
真是不算账不知道,一算账吓一跳啊。
“远哥,你的蘑菇厂准备招多少员工。”
“最少三十个。”蘑菇厂大了,种的蘑菇多了,需要的人手自然也多了。
三十个人只是初步计划,如果人手不够,还要加。
“你的养料已经联系好了吗。”
“木屑找家具厂,但是马粪还没有找到。”厂子大了,要的马粪也更多了。
“不能用其他的粪便代替吗?”
“马粪效果最好,我听说隔壁市有马场,我明天订了机器过去看看。”
“好吧,我要收海鲜,可能要去码头再租一块地,用作临时仓库。”
谭远道“那你还需要一辆货车,才能方便拉回来。”
姜舒柠捏了捏眉心,怎么处处都要钱啊。
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