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第53章 最烈的酒

马鲸不敢怠慢,拿起账本便随着小内侍疾步往养心殿去。

一路上心里七上八下,将近日经手的事务翻来覆去地想了好几遍,确认并无差池,这才稍稍安心。

进了暖阁,只见崇祯皇帝正站在大案前,旁边站着一个布衣老汉;一看就是第一次来皇宫的,手都不知道该往哪里放。

案上摆着的并非奏章,而是一个酒坛子。

“老马啊,过来。”崇祯招了招手,指了指酒坛,“尝尝。”

——哎哟,皇帝赏酒喝,那可是难得的大恩典!

马鲸进来前的担忧跑了个一干二净,赶紧小跑过来谢恩。

打开酒坛,首先扑面而来一股浓烈的酒香,让人光是闻着味道就不觉有些醉意;他赶紧倒了一小口尝尝,果然,那液体如火焰般划过喉舌,在腹中仿佛燃起一团火焰。

“咳——哈啊!”马鲸被呛得满面通红,忍不住发出呻吟声,“真是好酒!奴婢这辈子没尝过这么霸道的酒;今儿得了皇上的恩典,奴婢真是上辈子积来的福气!”

崇祯微笑着摇摇头:“这可不是酒,这是酒精。”

马鲸嘿嘿一笑,凑趣道:“皇爷赐名真是精辟——这酒浓烈的不似凡间之物,可不就是成了精么?”

朱由检成功被他逗的龙颜大悦。

朱由检早就想制作酒精了,甚至都不需要他去做什么发明创造——现在的大明人已经掌握了蒸馏技术。

但是酒精的反复蒸馏需要大量的粮食做原料……就大明这个处处饿死人的年景,他可不敢浪费在制作酒精上。

好在陈经纶父子带来了红薯——他俩去接收皇庄,调集好人员之后回报皇帝说一切就绪;但因为正值隆冬,所以打算明年开春再种植。

崇祯一拍脑门,赶紧把温室大棚的原理告诉他们。

过年前陈经纶父子回报说温室大棚技术大获成功,种下去的土豆和红薯均已发芽;崇祯迫不及待地找了一家酒坊,让掌柜的尝试重复蒸馏。

今天就是酒坊掌柜进宫复命的日子。

“哦,这是宫外叶家酒坊的叶掌柜,这酒精就是他带来的。”崇祯心情大好,随口给马鲸介绍道,“请叶掌柜给你讲讲制作过程。”

马鲸心中明了——这个叶家酒坊是皇城门外面的一家酒肆,菜又难吃酒又难喝,但仗着祖上传下来的黄金地段的铺子,所以生意马马虎虎还行。

老掌柜颤声回话,“遵……遵旨,额,禀公公;这高温蒸酒之法早已有之,只不过一般都是只蒸一次罢了。”

“按陛下的吩咐,取酒曲入瓮,于火上蒸烤;初蒸得酒如刀,再蒸得酒如火,三蒸方得此无色无味、遇火即燃的神液。”

马鲸听懂了,不就是多蒸几次么?但……陛下为什么不用宫内的酒面醋局,反而去外面找人呢?

崇祯满意点头:“让你计算一坛酒要用几斤粮,算出来了吗?”

老掌柜擦了擦额头的汗水:“回陛下,算出来了;这一升酒精,耗费近二十斤粮食。”

什么!?

马鲸头皮一炸,这果然是成了精的东西——二十斤粮食啊,一个成年人半旬的口粮了,就换来这一小坛子?

见马鲸神色有些不善,叶掌柜赶紧补充道:“不过,都是用收购的霉粮和陈粮做的,反正也不能吃,所以也……不算浪费。”

马鲸神色这才放松了一些,同时也明白了皇帝的用意——这玩意太费粮食了,如果宫内来制作,怕是要沾个铺张浪费的罪名。

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