杏儿往山里又走了一截路。
前面终于发现好货了。
她在一片向阳的坡上瞅见了一丛小根蒜,叶子细细绿绿的,混在枯草里头不怎么起眼,可她鼻子尖,风一吹就闻着那股子蒜香味儿了。
小根蒜
杏儿蹲下去用小锄头一刨,白生生的根就露出来了,一拔一大把,根上还带着湿土,她凑近闻了闻,笑得眼睛眯成缝,自自语道:
“对的,就是这个味道!
这里的小根蒜好像比老家地头的还冲。”
杏儿挥舞着小锄头使劲挖,没多久就挖了差不多七八斤。
她把小根蒜根部的泥巴甩了甩后便放在背篓里面。
接着又继续往里面走。
又走了一片地后。
她又瞧见一片刺儿菜,嫩叶刚冒出来,边缘的小刺还软着。
刺儿菜(小蓟)
她伸手掐了一片放嘴里嚼了嚼,点点头:
“这个不错,行,不扎嘴,焯水正好。”
说着就薅了起来,一把一把往背篓里塞。
这刺儿菜可是好东西,又是野菜,又是中药,在户外又是止血的一把手。
杏儿薅刺儿菜可比薅其他野菜来劲多了,这些草药随时都有需要的时候。
她正薅得起劲,忽听得不远处有动静。
抬头一看,原来是大姐带着大丫、草儿、招娣她们几个也摸到这片来了。
李春花挎着竹篮,老远就冲着她喊道:
“三妹!
你这边咋样?”
杏儿直起腰,拍了拍手上的泥,笑道:
“大姐我好着呢!
这边小根蒜多得很,还有刺儿菜,你们快过来大家一起挖野菜。”
李春花提着篮子大声回道:
“好,我们把这里的野菜采完就过来。”
一刻钟后。
大丫率先跑了过来,她蹲下就拔了一棵小根蒜,放在鼻尖闻了闻,皱着眉头说:
“杏儿姐,这个是野菜吗?
这味道好冲鼻子啊。”
杏儿乐了:
“傻丫头,这叫小根蒜,回去切碎了拌面疙瘩汤里,香得你能把舌头咽下去。”
大丫一听立马挎着篮子蹲下来跟着薅,一边薅一边问:
“杏儿姐,这是不是就是以前我们吃的野葱啊?”
“对,就是野葱。”
“这东西也好弄!
回去洗干净,切碎了,等面疙瘩汤滚了往里一撒,再滴两滴油,哎哟,那个香啊。”
杏儿说得自己都咽了口唾沫。
招娣在旁边扯了一把刺儿菜,举起来问:
“杏儿姐这个呢?
这个叶子边上咋还有刺?”
“杏儿姐我记得你说这是止血的草药啊!”
“那是刺儿菜,你轻点掐,掐嫩尖儿。
回去焯一下水,刺就软了,凉拌着吃,或者搁汤里都行。”
几个妮子听得直点头,手上的动作也快了起来。
李桃花从另一边绕过来,篮子里已经装了小半篮野菜,有马齿苋,还有蒲公英。
她擦了把汗,冲杏儿说道:
“三妹,我看那边沟里还有水芹菜,嫩得很,你要不要去看看?”
杏儿眼睛一亮:
“真的?
好啊好啊,二姐走,你现在就带我去!”
两个人拨开草丛往沟边走。
果然。