“我是来应聘大厨的。”何雨柱实话实说。

中年人登记好了之后，就给何雨柱指了指路，让他自己进去。

何雨柱找到了厂长办公室，敲响了门。

“聂厂长，我是孙俊飞孙组长介绍来的。我来应聘大厨。”

聂允诚听到何雨柱的来意，笑着站起来：“是何雨柱同志吧。我听孙组长说了。

他说你的厨艺是从丰泽园学的？”

何雨柱可不敢挂丰泽园的名号，连忙说道：“我一开始是家传的厨艺，我爹原来是轧钢厂的大厨何大清。

后来我又跟着唐俊贤唐师傅学厨艺。”

“原来你是何师傅的儿子啊。我去年还吃过何师傅做的菜呢。”聂允诚听到何大清，对何雨柱就更热情了。

两人在办公室里聊了一会，聂允诚就带着何雨柱去了厨房。

“老郑，我给你送大厨来了。”

老郑就是机械厂的食堂主任郑柯。

郑柯人还没出来，就说：“厂长，你可算找到大厨了。

再不找来人，我真快疯了。”

聂允诚就说：“别耍嘴皮子了。这位何雨柱同志，就是我找来的大厨。

你别看他年纪小，但是他的来历可不简单。

轧钢厂原来的大厨，何大清是他的爹。

他还跟着丰泽园的唐俊贤唐大厨学了一年。”

郑柯听到何雨柱的来历，惊讶地打量着何雨柱。

“欢迎何雨柱同志。没想到聂厂长这么厉害。

不鸣则已，一鸣惊人。

一下子就给厂里找了这么厉害的一个大厨。”

郑柯热情地带着何雨柱来到了后厨，向大家介绍何雨柱。

后厨的人并不多，也就十来个人。

对于何雨柱的到来，也没人带着情绪，最多就是抱着怀疑的态度。

主要是何雨柱的年纪太小了，大家不太相信。

不过在听了何雨柱的履历之后，再也没有人提出异议了。

郑柯就说：“咱们厂里的就二百来个人，其中有三十个人是中灶待遇。”

这里的中灶，指的是供给制中的中灶待遇。

建国初期，对部分工作人员实行的免费供给生活必需品的一种分配制度。

其中有些烈属，也能享受到这种待遇。

何雨柱认真记着厨房的规矩：“主任，您放心吧。我都记下了。”

郑柯就说：“食堂的制度，是厂里的领导从轧钢厂学来的。

要是有不合适的地方，你尽管提。

还有就是，我希望你能教导一下后厨的这些人。

让他们学会做大锅菜。”

何雨柱笑着道：“没问题，我做菜的时候，会跟他们讲解一下。

我看时间也差不多了，要不我今天就开始。”

“好。”郑柯听到何雨柱愿意做菜，立刻就答应了下来。

何雨柱换好了厨师的衣服，就说：“我先做一锅大锅菜，做的同时，我会跟大家讲解。

大家先把做菜的步骤记住。

等一会，大家做菜的时候，我会在一旁指导。”

话音一落，还有两个职工拿出了本子和笔。

何雨柱也不管他们，把配料重新分配了一下，然后就开始操作。

很快，一锅香喷喷的菜就做好了。

闻到了菜的香味，食堂的人对何雨柱的厨艺再也没有怀疑。

大家纷纷对着何雨柱鼓掌。

何雨柱感谢了一句，然后就让厂里原本的厨子做菜，他从旁指导。

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