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速成小说网 > 四合院的傻柱跳出了剧本 > 第362章 做菜的规矩

第362章 做菜的规矩

有些消息,传得很快,比如机械厂的招待。

昨天工业局在机械厂吃饭,今天就有不少的人,打电话来询问了。

聂允诚一上午,接了好几个电话,还约了一个饭局。

挂了电话,就把郑柯叫到了办公室:“你去跟柱子商量一下,买点食材。

中午我请几个客人,帮咱们厂弄点福利。”

郑柯问明白是哪些人,顿时心里就有数了。

他到了厨房,跟何雨柱说了。

何雨柱很快就拟定了一份菜单。

“主任,您把这个菜单,给厂长看看。

要是没问题,以后咱们的招待,就从这些菜单上选。

这样食堂也好去采购食材。

要是领导有其他爱吃的,可以提前说。”

郑柯看了一下,感觉这个办法不错。

这样就跟饭店一样,都是拟定了菜品,然后根据菜品购买食材。

“还是你想的周到啊。”

何雨柱解释道:“我这也是跟师父学的。

有些菜,不是不能做,主要是太耗费时间了。

咱们要是不先定好菜单。万一领导突然想吃一个耗时的食材,咱们怎么办。

总不能让领导饿着肚子,等几个小时吧。”

郑柯一听,脸上就带着庆幸:“你说得对。确实要提前预防。

我这就去跟厂长汇报。

中午的招待,你可要上心点。

肉联厂的厂长也会过来。咱们过年能拿到多少肉,全靠你了。”

郑柯就去了聂允诚的办公室,汇报了之后,聂允诚就应允了。

毕竟他也怕领导,突然提出一个难做的菜。

“中午就做这几道吧。水煮鱼一定要有啊。”

何雨柱又让后厨的人排了个班,轮流跟着他学做菜。

中午,何雨柱的菜,得到了一致好评。

肉联厂的厂长对何雨柱特别好奇,还让何雨柱去了包间,聊了几句。

听到何雨柱是唐俊贤的徒弟之后,就忍不住要挖人,被聂允诚给挡住了。

何雨柱来了之后,机械厂的士气高昂,还得到了上级部门的表扬。

他正准备再接再厉,争取做出更大的成绩,怎么可能允许别人挖墙脚。

何雨柱连忙表示要继续留在机械厂,这才打消了肉联厂厂长的锄头。

“那这样,这个周末,我母亲过六十大寿,我想请你去掌勺,你看怎么样?”

何雨柱看了一下聂允诚,得到了允许之后,就答应了下来。

等送走了客人,何雨柱就找聂允诚请假,要去丰泽园。

聂允诚问道:“你去丰泽园有什么事情吗?”

何雨柱有些不好意思地解释:“是这么回事,我还没有正式地出师。按照规矩,那是不能出去给别人做菜的。

我要去跟我师父说一声。”

“那是应该的。”聂允诚连忙说:“你去吧。

晚上把值班的人安排好,就可以了。”

何雨柱答应了之后,又去跟郑柯说了一声。

郑柯这边更加不会阻拦了:“你去吧。对了柱子,以后你就能出去做菜了吧。”

何雨柱点点头:“差不多吧。不过我肯定以咱们厂里的工作为主。”

郑柯笑着说:“我不是那个意思。我是想说,以后我要是有事,能不能帮我也做点菜。”

何雨柱小声说:“帮您做菜没问题。不过您要帮我保密。”

“为什么?”郑柯有些不解。

何雨柱无奈地解释:“一行有一行的规矩。像我这样的厨子,出去做菜,一次最少十万,不然就不合规矩。

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