何雨柱手脚麻利地做了出来,并未加灵泉水。
以他的本事,不用灵泉水,也能把这道菜做好。
唐俊贤尝了一下菜,说道:“跟你以前做的不一样。”
何雨柱心说,肯定不一样。以前为了装逼,他会悄悄的加灵泉水。
“好久不做了,有些生疏了。”
很快何雨柱又做了一道水煮鱼,这次悄悄加了灵泉水,量很少,还是被稀释过的。
唐俊贤检查过之后,这才满意:“手艺没丢。”
接下来,他就不查了。
等有客人点糟溜三白,何雨柱同样加了灵泉水。
这次是牟师傅检查,尝过了之后,一个劲地点头。
“比你爹的手艺强。”
一中午,除了这两道菜,何雨柱还做了其他几道经典的菜,比如鱼香肉丝,九转大肠等。
唐俊贤和牟师傅,检查了之后,全都露出了满意之色。
苏经理笑着来到后厨:“柱子的手艺不错。娄董尝了水煮鱼之后,还当你师傅的厨艺又进步了呢。
对了,他让帮着做一份,带回家给家人吃。”
娄董说的应该就是娄振业了。
说起来,何雨柱还没见过娄振业呢。对于娄振业,何雨柱还是挺好奇的。
四九城的能人异士不少,他居然能得一个娄半城的名号,确实挺厉害的。
不过,后期干的事情,又显得太糊涂了。
当然,他也仅仅是好奇,并没有想着去改变。
他一个做饭的厨子,可没那么大的能量。
娄振业现在正值事业巅峰,肯定不会信他的话。
何雨柱就动手做了一道水煮鱼,苏经理安排人打包之后,给娄振业送了上去。
不一会,苏经理又来了,手里还拿着一个红包。
“柱子,这是娄董给的?”
何雨柱一愣:“他知道是我做的菜?”
“不是。”苏经理解释:“咱们不是有过约定吗?对外不说你在这里做菜。
他这是给你师傅的。
不过呢,咱们饭店有规定,不能拿客人的打赏。
我本来想拒绝,后来一想不能让你白忙活,就收了下来。
你拿着吧。”
何雨柱推辞不过,只好收了下来。
娄振业不愧是大老板,直接就给了几十万的打赏。
何雨柱转头就给了邵长捷:“这算我这个当师兄的,给你的见面礼。”
“师兄,我不能要。”邵长捷连忙拒绝。
何雨柱不容置疑地说:“给你,你就拿着。师父教导了我,我却不能在师父面前尽孝。
你就帮我照顾好师父。”
邵长捷看唐俊贤,唐俊贤知道何雨柱不缺钱,就让他收下。
等事情忙完了,何雨柱就去了苏经理的办公室。
饭店里的几个大厨都在。
牟师傅就说:“柱子的手艺大家都看到了。
他有资格代表丰泽园参加考核。
我跟苏经理商量过来,考核的名额,给他一个。”
何雨柱跟后厨人的关系不错,刚才的手艺又镇住了众人,自然没有人会出来反对。
苏经理就说了一下考核的事情。
考核的时间定在下周,地点就在北京饭店。
为了避免耽误饭店的生意,需要分批参加。
唐俊贤在星期二去参加,何雨柱则是星期三。
不过星期二那天,何雨柱要请个假,来帮唐俊贤代班。
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