碾磨好的花生碎放入锅中继续翻炒。小火慢慢炒熟。

把炒好的花生碎盛入碗中，加入白纱糖搅拌均匀。

金裕几个早眼巴巴看着了，花生太香了，南宫靖说：“这个是做元宵用的，以后我再做个花生的吃食给店里卖。大家先别急”

“好的，东家。”富贵忙应。

正好柯老大和张大抬回了糯米糊，刚磨完的糯米，正常需要晾干，但那时间太长了。

南宫靖突然想起来问小七，小七我能不能用水灵力气吸收上面的水气？

宿主不可以，不过宿主可以兑换一个控水诀印水出来。南宫靖照办，富贵几个就看到南宫靖一副沉思的样子。

等了一会儿，他睁开眼，让富贵拿了一个盆放在糯米糊旁边，南宫靖一边念着控水诀，手在米糊上划过到空盆上。

只见一条细细的水流从面糊到盆里，隔空而流，后厨的几个人都震惊了，早就知道小东家是修仙者，这就是修仙者的本事吗？

明明是面糊，流转出来是清灵灵的清水。一条太慢，南宫靖又弄了两条，感觉差不多了，就收回控水诀，让富贵和面。面团很快就揉好了。面团的软硬程度要接近耳垂。面团需要静置一会。大概一炷香的时间。

取一小块面团，南宫靖让大家看好大小，不要相差太多，不然元宵一个大一个小不好看，把金铃和刘婶子也叫来包元宵，以后大家多要学会。店里面还要卖一段时间的。

面团搓圆，压成小窝，放入馅料，有花生和黑芝麻两种馅料。收口搓圆（若粘手可蘸干糯米粉）。南宫靖又取一小块面团用控水诀把它变成糯米粉。

包好一些，让柯老大烧水，准备煮出一些给大家尝尝。

水沸后放入元宵，轻推防粘，浮起后续煮大约一盏茶的时间（加少量冷水防止剧烈沸腾）。

煮好后，每人分食两个，馅料很多人，黑芝麻的能透过糯米皮看出是黑色的，两种馅料各有味道。

花生馅的是香，糯米爽滑细腻，花生香浓中带着甜味，实在是太好吃了。

黑芝麻的又甜又香，里面有猪油呢！能不香嘛！

店里的人都说好吃，这个年代也有元宵，就是味道差多了，无论是面皮还是馅料都赶不上南宫靖做的。

面皮没有南宫靖做的细腻。馅料要么油油的不好吃，要么就一点点都吃不到味道。

张大说：“小东家，这元宵太好吃了，肯定好卖。”

“嗯！接下来大家就要忙起来了，富贵你去多买些糯米，然后磨成糊，最后晾成粉。如果时间来不及，我会过来帮忙。我准备之后卖元宵礼盒，大家加紧做，剩下的一会卖六文一碗，每碗四个。给客人们尝尝味。”南宫靖安排着。