看着两只野鸡,南宫靖觉得做叫花鸡。
南宫靖他们先来到河边,南宫靖带着金裕杀鸡,去除内脏后洗净沥干。
腌制调料要用到生抽、老抽、黄酒、盐、白糖、胡椒粉、八角、丁香等香料,均匀涂抹鸡身并腌制一个时辰。
将黄泥加水调至黏稠状,均匀包裹荷叶鸡,厚度适中。
然后南宫靖用控火术烤制。金裕也学着他的样子去考另一只。岳恒带着南宫婉儿去摘了几个野果。
大家先吃起了野果,野果的味道是酸甜的,南宫靖甚至不认识这是什么水果,岳恒说叫嘉欣子。
南宫靖感觉口感像前世的李子,个头更大了一些。金裕认真的控制着火苗,以免没做好叫花鸡。
直到两团黑漆漆的东西出现。岳恒都开始怀疑南宫靖的厨艺了。
“阿靖,是因为好久没做吃的了吗?这两个黑漆漆的你确定能吃吗?”岳恒不可置疑的问。
“当然,如果你不喜欢,可以不吃,正好不够分呢!”南宫靖笑着说。
“那可不行。”岳恒梗着脖子。他也要吃东西,说实话他还是相信南宫靖的,哪怕样子非常怪异。他还是想尝试一下。
金裕也提心吊胆的。这东西能好吃吗?之前师傅做的东西,不光好吃,外表也很好看。这次的叫花鸡外表。还真是一难尽。
南宫婉儿倒是很好奇的,他觉得哥哥做的东西一定不会差,这样的外表,她反而更好奇了,刚才她还一起和泥了。
等时间到了,南宫靖拿出一把小锤,开始敲那个黑漆漆的蛋。然后开始剥去它的外壳。然后一股香味就飘了出来。随着外壳剥掉,味道越来越香。
岳恒吸了吸鼻子,刚才话说早了,就冲这个味道能不好吃吗?这味道多香啊!这段时间他都没吃到什么好东西。带的东西很快就吃完了。
他和婉儿两个人带,但是他们五个人吃,凤九乾经常蹭他们的食物。所以下去的非常快。
南宫靖撕开一只鸡,岳恒和南宫婉儿一人拿着一个鸡腿就开始啃。
南宫靖把小锤递给金裕,让他敲开另一个鸡。金裕学着师傅的样子操作。把一只鸡撕开,然后和南宫靖也一人啃一只鸡腿。
野鸡的味道确实好,还带着清香,应该是长期吃着山里的虫子,肉质特别的好。
四个人吃鸡,都没有吃够,主要是这两只叫花鸡太香了。南宫靖本来想尝两口就留给他们吃,结果自己也没有忍住。主要是原材料太好了,两只野鸡还非常肥美。
岳恒和南宫婉虽然没吃够,但是嘴巴里是满足的。这么好吃的鸡肉能不满足吗?
吃饱后,四个人继续赶路,然后就到梁国的一个城市里住宿。客栈里,他们才知道梁国的国君已经易主了。新的皇帝是原来梁国的一个大将军。之前的丞相大人随着皇帝一起殉国了。
朝堂里换了一批新的官员。老百姓对这个新的帝王很满意。因为皇帝减免了很多税务。
让百姓们能够休养生息。整个梁国都需要一段时间的调整。之前的梁国的混乱让所有的百姓都生活的非常艰难。
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