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第227章 讲的认真学的用心

第二百二十七章讲的认真学的用心

韩九月笑着让大家稍安勿躁,先把自己准备好的牛皮纸包和那一小坛泡菜汤小心翼翼地放在桌上,又拿出写好的方子。

“婶子们,嫂子们,多了咱们一时半会儿也掌握不了,我想着咱们今天先学四种,都是容易上手又好吃的。”

韩九月声音清脆,让大家都围拢到长条桌边,看自己的示范。

“我们今天做开胃下饭的酸辣萝卜丁、最耐放的五香萝卜干、下饭的辣白菜和酱香泡菜,酱香泡菜有个好处,就是啥菜都能泡,味道鲜。”

旁边有个婶子笑着说:“哎呀,哪里还需要开胃下饭啊,大家伙儿吃都吃不饱,农闲的时候,都不敢多动,生怕动一动就饿了。”

婶子的话,让旁边的好些个大娘婶子都笑了起来。

韩九月也笑了,笑过之后说:“咱们的日子这不是一天天就要好起来了?今年咱们大队的工分肯定比往年高,钱也比往年多。”

所有人听到工分高,钱多的话,一个个都开心起来。

辛辛苦苦一年,可不就是为了这个?

有了工分粮食多,有了钱,能买好些往年不敢买的东西。

咋想都划算。

众人笑闹了几句,王秀英让大家先安静下来学习。

韩九月瞧着大家都安静了,开始示范。

先从筐里拿出洗得干干净净的白萝卜开始示范。

“萝卜丁要切得大小均匀,像指甲盖这么大最好,太大了不入味,太小了容易蔫……”

她讲得细致,手上的动作又快又稳,看得妇女们连连点头。

这些活计对她们来说都不陌生,但韩九月处理时那种特别讲究的劲头,还是让她们觉得新鲜。

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