看来，要把咸菜推销出去，不拿出点儿真本事是不行了。

她顿了顿，看着操作台上剩下的半瓶泡菜和一罐没有人问津的梅干菜，灵光一闪。

“李师傅，你们都是行家。应该知道，这咸菜单吃下饭味道不错，那你们知道这些菜当做主菜加工之后，也是非常不错的大菜呢。”

几个人来了兴趣。

“要不，趁着今天有这么些好东西，我借咱们食堂的灶台，简单弄两个小菜给大家尝尝，看看这样吃行不行？”

这个提议立刻引起了所有人的兴趣。不能学做法，但学学怎么用，总可以吧？还能白蹭两个新菜尝尝！

韩九月想了想，开口说道：“我今天就做一道汆白肉和一道八宝酱丁吧，这两道菜下饭容易做，看着也不错。”

“汆白肉？八宝酱丁？”李师傅听到菜名，愣了一下。

韩九月不得不感叹，这个年月，交通不便信息不畅，所以，连汆白肉这样的东北常见菜，在西北很多人也不知道。

她并不知道，李师傅更多的是在好奇八宝酱丁。

这道菜虽然不知道怎么做，但听起来就复杂，而且现在这光景，哪儿凑得齐“八宝”？

张副主任也挑起眉毛，饶有兴致地看着韩九月：“哦？小韩同志还会做这些？咱们食堂材料有限，可别是纸上谈兵。”

韩九月自信一笑：“张主任，李师傅，您二位看着就成，材料我用咱们食堂现成的，再配上我带来的这点东西，保准不出格，还能见真章。”_c